Kodi mungaphike bwanji omalette achi Japan? Maphikidwe a mbale ndi omelet a ku Japan

Omelette a ku Japan ndi zakudya zotchuka. Amaphatikizidwa ku mipukutu ndi sushi monga kukhuta ndikugwiritsa ntchito monga chakudya chodziimira, kuwonjezera masamba, nsomba. Ngakhale kuti kuphika kuli kosavuta, kumakhala kosazolowereka komanso kokoma. Tikukupemphani kuti mukonzeko mitundu yambiri ya mbale ndi omelette a ku Japan.

Chipepala cha omelette cha ku Japan

Ndikofunika:

• Mazira khumi ndi awiri;
• Mchere ndi tsabola;
• Chikuku msuzi asanu spoonfuls;
• Butter.

Mafutawa akhoza kukonzedwa mu poto la mawonekedwe aliwonse, makamaka - kukhalapo kwa siketi. Menya mazira mu chodekedwa chokonzekera. Onjezerani nyengo ndi msuzi. Whisk, koma osati chithovu. Kutenthetsa poto ndi mafuta. Thirani ladle ya mazira pa poto yotentha, onetsetsani kuti wosanjikiza sali wandiweyani kwambiri. Mazira atangotuluka mwachangu - pindani mu mpukutu. Pitani kumphepete mwa frying poto. Katsanuliranso ladle ya mazira. Apanso muzilemba mpukutu ndi zina zotero mpaka chisakanizo cha mazira ndi msuzi zatha. Muyenera kupeza mpukutu umodzi waukulu. Dulani izo mu magawo ndi kutumikira.

Zojambula Zachikale za Chijapani

Ndikofunika:

• Mazira anayi;
• Ndi supuni ya chifukwa;
• Ndi supuni ya msuzi wa soya;
• A supuni ya shuga;
• Mchere pang'ono.

Sakanizani zonse zopangira mpaka zosalala, koma musamenyetse. Gwiritsani ntchito gauze. Pa poto yowotcha, ikani mafuta ndikutsanulira osakaniza. Mazira akangowonjezera - pukuta mu mpukutu. Choncho tsitsani osakaniza ndikupukuta mpukutuwo mpaka mazira atha. Muyenera kupeza mpukutu wabwino wa mazira. Zitha kuikidwa muzitsulo ndi sushi, sashimi ndi mbale zina za ku Japan .

Omelette achi Japan ndi tsabola ndi kasupe anyezi

Ndikofunika:

• Mazira asanu ndi limodzi;
• Zipuni ziwiri za msuzi wa soya;
• Tsabola imodzi;
• Anyezi wobiriwira wobiriwira;
• Mafuta.

Anyezi ndi tsabola wa tsabola finely chop. Pangani chisakanizo cha omelette kuchokera mazira ndi soya msuzi. Konzani omelette mofanana ndi maphikidwe akale, chinthu chokha ndicho kutsanulira masamba osungunuka pamtunda uliwonse. Dulani mpukutu womalizidwa mu magawo.

Kodi mungaphike bwanji omelet a Japan ndi sipinachi?

Ndikofunika:

Mazira awiri;

Theka la supuni ya wowuma;

Masipuni awiri a chifukwa;

Theka la supuni ya shuga;

Sipinachi, masamba kuti alawe;

Mmodzi wa supuni ya msuzi wa soya;

Msuzi umodzi wa viniga wosuta;

Mafuta.

Chotsani masamba, kutsuka ndi kuuma pa thaulo. Sipinachi yasungunuka madzi otentha amchere kwa mphindi imodzi yokha. Sakani sipinachi ndi zitsamba zina mu chisakanizo cha soya msuzi, viniga ndi shuga. Sitima imadzipiritsa ndi madzi, dzira, chifukwa. Muziganiza. Kuyambira dzira osakaniza, mwachangu awiri zikondamoyo. Mwachangu mbali zonse ziwiri mpaka mutaphika. Zikondamoyo za mazira ziyenera kutenthedwa ndi kuziyika pamat. Pamphepete mwa malo osungira malo amadyera, kukulunga mu mipukutu ndi kudula m'magawo.

Pereka ndi omelet, saumoni , salimoni caviar, avocado ndi fodya

Ndikofunika:

• Ma gramu zana a mpunga watha;
• Pepala la Nori;
• Omelet kwa sushi magalamu makumi awiri;
• Ma gramu makumi awiri a salimoni;
• Magalamu makumi awiri a eel;
• Mavitamini makumi awiri a avocado;
• Makilogalamu makumi atatu a caviar.

Ikani mzere pamat. Ikani mpunga pa iwo, koma osati kumapeto kwa tsamba. Lembani pakati pa mpunga wa wasabi. Ikani makina oyambirira odulidwa pakati. Pereka mu mpukutuwo. Dulani mpukutu womalizidwa mu chiwerengero chofunikira cha magawo. Kutumikira ndi ginger, wasabi ndi msuzi.

Chiwonetsero cha omelette chaku Japan chokhala ndi eel ndi mpunga

Ndikofunika:

• Zipuni zitatu za mpunga watha;
• Zitsulo ziwiri zazitsulo zosuta ;
• Zamasamba;
• Zonunkhira;
• Dzira limodzi;
• Msuzi wa supuni ziwiri zikho.

Timadula masamba kukhala zidutswa tating'ono. Kuphika chisakanizo cha omelet. Timatsanulira omelet pa poto yowonongeka ndikudikirira kuti iwonetsere pang'ono. Kwa hafu imodzi ya omelet timayika eels, masamba ndi mpunga. Pezani mwachidule theka lachiwiri la omelet. Timatumikira otentha. Timakongoletsa ndi masamba.

Chigoba cha Japan ndi zotuluka zake zakonzedwa pafupifupi zofanana. Munthu aliyense akhoza kupanga mbale ndi chigawo ichi.

Chilakolako chabwino!