Saladi "mpendadzuwa" ndi chimanga ndi mbatata tchipisi: kuphika options

Mosakayikira, mkazi aliyense angafune kugonjera mbale holide tebulo si zokoma, koma chokongoletsedwa. Mmodzi wa iwo ndi saladi "mpendadzuwa" ndi chimanga ndi mbatata tchipisi kapena zinthu zina. Monga dzina lake likunenera, saladi mwa mawonekedwe a mpendadzuwa. The pamakhala zikhoza kupangidwa Mwachitsanzo, magawo a tchizi ndi chikasu belu tsabola. Koma chophweka njira ndi bwino kutembenukira saladi mu "maluwa" ndi ntchito tchipisi anamaliza mawonekedwe. Mungasankhe mmene kukonzekera "mpendadzuwa" saladi ndi tchipisi, wokongola kwambiri. Taganizirani otchuka. Ngati n'koyenera, mungathe kusintha anu kukoma Chinsinsi aliyense pansipa.

Saladi "mpendadzuwa" ndi chimanga, nkhuku ndi tchipisi

Ichi ndi chimodzi mwa zosankha ambiri kuti saladi kuphikira umene muyenera zinthu zotsatirazi:

• nkhuku (Turkey) Nyama - 300 ga;
• bowa zamzitini - 200 ga;
• Zamzitini lokoma chimanga - 400 ga;
• karoti - 200 ga;
• Mazira - 4 ma PC.
• mafuta mpendadzuwa (kwambiri Frying);
• wamitundumitundu kapena anyezi;
• mayonesi;
• fennel kapena anyezi (ngati n'koyenera);
• tchipisi (onse ali ndi mawonekedwe chowulungika);
• mchere ndi tsabola.

Kuphika njira:

1. Yophika mpaka yophika ndi chilled karoti peel ndi kabati ntchito grater chabwino.
2. Fillets kusema sing'anga-kakulidwe, mwachangu mu mafuta mpaka wachifundo, musaiwale kuwonjezera mchere ndi tsabola.
3. Liki kusema mphete theka. Ngati babu ntchito, ayenera kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono ndi zilowerere kwa mphindi 10 mu madzi otentha.
4. Bowa finely kuwaza.
5. Mazira kabati (makamaka ang'onoang'ono).
6. Katsabola finely kuwaza.
7. zakudya Konzekerani kugona pa mbale mu zigawo mu ndondomeko izi: fillet, karoti, bowa, anyezi, mazira. zigawo ndi TACHIMATA ndi mayonesi. Kuphimba saladi ndi chimanga ndi kuwaza ndi katsabola.
8. Pamaso kugonjera tebulo, azikongoletsa ndi tchipisi bwalo. Patsogolo sayenera kuchita, chifukwa "pamakhala" akhoza isungunuke. Yokongola anawonjezera wa theka phwetekere chitumbuwa ndi zidutswa ting'onoting'ono maolivi akhoza kukhala ladybird.

Kuti "mpendadzuwa" saladi ndi chimanga ndi bowa zambiri zokometsera, anyezi marinate analimbikitsa. Ine kusakaniza mulingo ofanana a viniga ndi madzi pang'ono, kuwonjezera shuga, mchere ndi tsabola wakuda. Pambuyo uta merges ndi madzi otentha, mudzaze ndi marinade analandira kwa mphindi 15-30, atolankhani ndi kuwonjezera kwa saladi. M'malo mwake, kuzifutsa bowa akhoza kutenga atsopano. Pankhaniyi, kaloti ndi yophika ndi yokazinga ndi bowa pamodzi.

Saladi "mpendadzuwa" ndi chinanazi

Wina saladi "mpendadzuwa" ndi chimanga ndi mbatata tchipisi, koma mosiyana kukoma ndi zikuchokera ku Baibulo m'mbuyomu.

Zamgululi kuphikira:

• chimanga - 1 banki;
• tomato mwatsopano (makamaka zolimba) - 5 ma PC. sing'anga;
• chinanazi zamzitini (akanadulidwa) - 1 banki;
• kusuta nkhuku nyama - 400 ga;
• mayonesi;
• yolks yophika dzira - 4 ma PC.
• nsatsi;
• tchipisi.

Kuti akonze saladi ntchito lathyathyathya mbale amene anagona zigawo alternately zotsatirazi:

1. Diced nyama, yokutidwa ndi mayonesi mauna.
2. Katungulume ndi akanadulidwa tomato mu cubes.
3. Chimanga ndi mayonesi mauna.
4. Chinanazi ndi mayonesi wosanjikiza.
5. yolks dzira anayamba kugwa.

Musanayambe kutumikira, zokongoletsa ndi saladi "mbewu" anapangidwa wa azitona akanadulidwa, ndipo m'mphepete mwa Ikani akuti "pamakhala" tchipisi. Azitona yokongola akhoza m'malo ndi zidutswa za prunes akanadulidwa kapena mbewu poppy.

Saladi "mpendadzuwa" ndi tchipisi ndi tchizi molimba

zosakaniza:

• tchizi - 200 ga;
• bowa watsopano (akhoza kuzifutsa) - 300 ga;
• kusuta nyama ya nkhuku (yophika alipo) - 300 ga;
• Anyezi - 1 lalikulu mutu;
• mazira - 4, kapena 5 pc.
• tchipisi;
• azitona - 1 banki;
• mayonesi.

kuphika ndondomeko:

1. Mwachangu bowa ndi anyezi mpaka wachifundo, ntchito masamba mafuta, ozizira.
2. Finely kuwaza (kapena akagwire manja) nkhuku.
3. Kabati tchizi ndi mazira olimbika yophika, ntchito grater lalikulu.
4. Inu mukhoza kuika zakudya okonzeka pa zigawo mbale (zofunda zonse mayonesi): fillet, bowa, anyezi, mazira, tchizi. Kenako abwereza zigawo mu dongosolo lomwelo.
5. Lolani kuti zilowerere firiji maola ochepa, pamaso kukhala kukongoletsa mofanana saladi "mpendadzuwa" ndi tchipisi chimanga chikukhudza nanazi, kapena njira ina iliyonse monga mmene amafunira. Koma musagwiritse ntchito monga khungu wosanjikiza chimanga, kuti usokoneze kukoma zosakaniza mu saladi izi.

"Mpendadzuwa" ndi nsomba

Kwa amene sindimakonda nyama kapena bowa (kapena mwinamwake zonse), zothandiza Chinsinsi kuti limatiuza mmene kukonzekera saladi "mpendadzuwa" ndi tchipisi ndi nsomba. Pakuti yokonza zigawo izi ndi zofunika:

• Mbatata - 4 ma PC. sing'anga;
• zamzitini nsomba - 1 banki;
• chives;
• Mazira - 4 ma PC.
• tchipisi;
• azitona.

Kukonzekera:

1. yophika mbatata ndi kwathunthu utakhazikika kabati (m'malo lalikulu).
2. Green anyezi finely kuwaza.
3. Zamzitini phala ndi mphanda.
4. Azungu ndi yolks payokha kabati ntchito grater chabwino.
5. Kuyala chakudya okonzeka pa zigawo mbale, aliyense mayonesi peremazyvaya: mbatata, anyezi, nsomba, dzira azungu, dzira yolk (osati kupaka mayonesi).
6. Pa pamwamba wosanjikiza wa utoto yolk mayonesi reticulum, kufalikira akanadulidwa azitona, patsogolo ntchito phala pa m'mbali mwa magawo tchipisi mbatata.

M'malo mwa nsomba zamzitini kwa Chinsinsi ichi akhoza kutenga m'nyanja zikuluzikulu mafuta m'chiwindi. Pezani choyambirira ndipo osati zochepa chokoma saladi.

Kupanga tingachipeze powerenga "mpendadzuwa" ndi saladi chimanga ndi tchipisi, komanso zosinthika ina yake, molimba kuyetsa ndi kuikapo zatsopano. Ndipo mungathe basi ntchito mfundo za kapangidwe ndi onse magawo saladi kudzasanduka "mpendadzuwa", koma wake, olimba.