Forest bowa glade - saladi, monga mogometsa zophikira

Chikondwerero tebulo ayenera kukhala mtundu wina wa "kukoma". Ndipo mbale ndi osiririka angakhale "Bowa dambo", saladi kuti sasiya aliyense osayanjanitsika. Kuwonjezera kamangidwe kake yapamwamba, alinso ndi kukoma modabwitsa zosangalatsa.

Kodi kukonzekera saladi "Lesnaya Polyana"?

Choyamba, sankhani nthawi yaitali bwanji muli wofunitsitsa timathera yokonza mbale izi zazikulu. Pali njira ziwiri za kukonzekera, malinga ndi mmene bowa kuoneka mu dambo la:

• zigawo saladi anayikidwa pa mbale ndi kukongoletsa mapeto pamwamba, kum'mamatira bowa mwachisawawa.

• kukonza saladi zovuta kwambiri njira, pamene zigawo anapanga kuti n'zosiyana, kuyambira zisoti kuzifutsa bowa aikidwa pansi, m'mbale kwambiri zozungulira kapena saucepan.

Onse njira izi ndi ufulu wokhala ndi moyo, ndipo malinga ndi odziwa Hostess nthawi zonse analandira. Koma njira yachiwiri limodzi, monga ulamuliro, ena zimene anakumana nazo pa mutu wakuti: "Kodi kapena nthawi imeneyi bowa glade? Saladi akhoza ngati secede kwa mpanda wa nkhungu bwinobwino? Musati maganizo ngati wokhulupirika ndiponso ngati maonekedwe sakuwupweteka? ".

Ngati inu mulibe mantha khitchini, yesani Yachiwiri - ndi zachilendo kwambiri ndipo zimasangalatsa kwambiri pa ndondomeko kuphika.

Koma ngati mukufuna luso chotsimikiziridwa ndi odalirika, tsatirani njira choyamba kukonzekera. Wokonzeka saladi zokongoletsa pa mapeto a zitsamba ndi bowa. Inu kupeza bowa weniweni glade!

Saladi akutuluka chokoma, ngati chisanadze okonzekera choncho.

• Wiritsani mbatata mu zikopa zawo (2-3 mbatata).

• Wiritsani kaloti (2 kaloti pafupifupi kukula).

• nyama Wiritsani nkhuku (pafupifupi 200-300 g).

• Wiritsani mazira (zidutswa 10), kuziyeretsa, nadzawasankhula azungu ku yolks.

• Pakani grated zovuta tchizi (pafupifupi 300 g).

• Dulani zitsamba: parsley, katsabola, zobiriwira anyezi.

• Sambani masamba a letesi. Amadyera ayenera saladi kunapezeka ngati munthu weniweni bowa glade.

• saladi bwino ndi nkhaka kuzifutsa - kutenga angapo zidutswa ndi opaka iwo pa grater ndi. Ngati inu kusankha kwambiri madzi, ndiye mokoma Finyani nkhaka kulemera.

• Tsegulani mtsuko wa bowa kuzifutsa. Iwo akhoza kukhala bowa lonse, kapena bowa wandiweyani.

• Konzani mayonesi.

Kodi icho "Bowa dambo"?

Saladi akuyamba ndi yokonza zakudya: pansi pa mbale kwambiri ayenera kuika kugwiritsitsa filimu kapena mopepuka dzola mafuta ndi mafuta woyengedwa masamba. Ngakhale, monga ena oyang'anira zophika, si koyenera - zambiri okonzeka saladi bwino wosiyana malinga a cookware lapansi.

Mwamphamvu yoyandikana anaika bowa kuzifutsa pansi pa mbale, popanda kuiwala kuti kana mitu yawo. Tisagone wosanjikiza bowa akanadulidwa parsley, anyezi ndi katsabola. Izo zizichitidwa mosamala ndi molondola, akhoza pang'ono tikaumbike, kuteteza kuti bowa linathetsedwa. miyendo yonse ayenera yokutidwa ndi greenery - imeneyi zidzakhudza maonekedwe a letesi yotsirizidwa.

Ikani mayonesi mauna, koma mosamala kwambiri. Ngati madzi mayonesi, wambirimbiri lingachititse chakuti bowa raspolzutsya, ndipo zimenezi sadzaloledwa. Kenako, taphunzira:

• wosanjikiza grated dzira woyera ndi mayonesi;
• kaloti grated ndi thumba mayonesi;
• mbatata grated, kuphatikiza mayonesi;
• Nkhaka grated ndi mayonesi (ena);
• grated tchizi mwakhama ndi mayonesi gululi;
• dzira yolk, grated, kuphatikiza mayonesi.

Chomaliza wosanjikiza chifuniro nkhuku, nkumukhapha n'kupanga kapena cubes. Mafuta mayonesi ndi malo firiji - kuti bwino titanyowa "Bowa Glade". Saladi kuphimba lonse lathyathyathya mbale ndi msanga, koma mosamala kwambiri yatsani izo mozondoka. Chepetsa mumbali ndi limodzi kukafika kutsogolo kwa mbale Ikani letesi.

Mudzaona zimene chakudya wokondeka sayenera zokongoletsa zina.