Kudya mkate ndi soseji: zosiyanasiyana maphikidwe

Nkhani yathu tikambirana za mmene kukonzekera kudya mkate ndi soseji. Appetizer Izi akhoza kupulumutsa moyo alendo mwadzidzidzi anaonekera. M'pofunikanso kukumbukira za Chinsinsi ndipo pambuyo holide imeneyi tsiku la phwando anali mankhwala ofunikira kwinakwake ntchito. maphikidwe ambiri osonyeza kuphweka ndi liwiro lokonzekera, kotero ngati azichitira wangwiro nkhomaliro, chakudya pambuyo yotopetsa, "ssoboyki".

A zosiyanasiyana maphikidwe

Kudya mkate kutchedwa pophika wapadera, chifukwa atsegula kuchuluka yaikulu zilandiridwenso. Iwo akhoza atakulungidwa lokoma ndi savory toppings, mpukutu zolimba mpukutu ndi kudula mutizidutswa tating'ono La mundi. N'zotheka kuti envulopu Lavash ndi embodiments zosiyanasiyana za kudzazidwa, ndiyeno kuphika iwo mu ng'anjo kapena pa moto wamakala. Mu Caucasus, tchuti ku woonda crispy kudya kuchita achmu - mkulu kuwomba nthuza ndi nyama, tchizi kapena tchizi. A odulidwa woonda pepala mu rectangles yaing'ono, mungathe mwamsanga ndipo mosavuta kukonzekera mikate wokongola crispy. Mwachidule, njira zosiyanasiyana za mbale pali ambiri. Ngakhale zinthu zing'onozing'ono monga kudya mkate ndi soseji, akhoza kuphikidwa m'njira zosiyanasiyana.

masikono wophikidwa

Pakuti yokonza zokhwasula-khwasula ku pepala limodzi la lavash tiyenera zotsatirazi:

• soseji, nyama kapena soseji - 50 g;
• zovuta tchizi - 50 g;
• ketchup ndi mayonesi - 1 tbsp. supuni.

Choncho, choyamba muyenera kukonzekera stuffing. Soseji kusema magawo woonda. Tchizi shinkuem kapena pakani pa grater ndi. Mapepala Lavash kusema n'kupanga angapo ndipo lubricates iwo osakaniza ketchup ndi mayonesi. Kufalitsa soseji, kuwaza ndi tchizi. Zolimba ife titembenukira masikono.

Mukhoza kusiya pang'ono mayonesi ndi tchizi kupanga khirisipi.

Rolls ataunjikidwa pa Deco tinkadula mmwamba. Kuphika soseji mu kudya mkate mu uvuni amatenga pafupifupi mphindi 10. Pamene kugonjera kukongoletsa akamwe zoziziritsa kukhosi amadyera.

mbale akhoza amaperekedwa mu otentha ndi ozizira.

Chilimwe Appetizer ndi tomato

Baibulo limeneli la kudya mkate ndi soseji ndi zabwino yotentha pamene sindikufuna kuti chisokonezo ndi uvuni. Koma muyenera kuphika pasadakhale kuti kudya mkate ankawaviika.

Muyenera zotsatirazi:

• kudya - 2 mapepala;
• Soseji - 300 ga;
• phwetekere - 5 ma PC.
• tchizi (aliyense, akhoza zinaphatikizidwa) - 200 ga;
• Adyo - theka la mutu;
• mayonesi - gawo galasi.

Pitani ku adyo mwa atolankhani, kuwonjezera mayonesi. Kufalitsa osakaniza timapepala ta Chiameniya Lavash. Tomato kusema ang'onoang'ono, ikani wogawana. Soseji akhoza kudula mu cubes ndi kuwanditsa pa tomato. Otsiriza wosanjikiza - grated tchizi.

Tamp kudzaza zala zanu mpaka chamadzi zolimba. Pereka pa mtanda ndipo mulole izo zilowerere zimenezi kwa 30 minutes. Panthawi imeneyi, akamwe zoziziritsa kukhosi titanyowa ndi timadziti ndi oonetsera. Dulani mpukutuwo mu zidutswa zigawo, ngakhale cham'mbali mwabwino kugona pa mbale kutumikira. Ndi bwino kuphika masikono ochuluka monga mukhoza kudya pa nthawi imodzi. Yaitali yosungirako kudya mkate ndi soseji ndi watsopano tomato sayenera - kuloledwa masamba ndi lambiri madzi, akamwe zoziziritsa kukhosi razmoknet.

Njira kwa masanje

Pangani kanthu kunyumba ndi kupita naye pa chikhalidwe kapena dziko - abwenzi ndithu kusangalala azichitira izi. Baibulo limeneli la Chinsinsi kudya mkate ndi soseji ndi tchizi wangwiro kuphika pa Grill kapena kuphika mu zojambulazo.

chinsalu chimodzi kukonzekera zitikwanira kwa magawo awiri. Awerengere nambala chofunika mankhwala zochokera zilakolako wa gulu lako.

Dulani pepala lililonse mu theka ndi mafuta Lavash mayonesi. Kuwonjezera magalamu 50 nyama ndi tchizi. Pakuti Chinsinsi ichi mwangwiro yoti osati olimba, komanso mitundu nkhaka: tchizi, suluguni. Chilimwe mukhoza kuwaza tchizi wopatsa wosanjikiza katsabola finely akanadulidwa adyo wamng'ono. Kuti mbale kwambiri zokoma ndi yowala, aliyense envelopu, inu mukhoza kuwonjezera pa theka tomato ndi belu tsabola, kusema cubes. Pereka kudya mu envelopu zolimba, anaika mu chidebe.

Pa masanje adzakhala chabe Appetizer kuphika pa makala amoto. Kudya kudya mkate ndi soseji kufunika, izo zisanafike ozizira.