Curacao - mowa, wofunika kwambiri pa cocktails

Buluu la Curacao ndi lakumwa limene limagwiritsidwa ntchito mwakhama monga chimodzi mwa zinthu zowonjezera zambiri. Ndi mtundu wanji wa zakumwa izi?

Kuwoneka kwa chakumwa

Curacao ndi mowa wamchere wokoma, wosangalatsa. Amatulutsa vinyo mowa. Kununkhira kwa zakumwa kumapezeka pophatikizapo zonunkhira ndi zonunkhira ku mowa, monga sinamoni, cloves ndi nutmeg. Aliyense pazifukwa zina amakhulupirira kuti mowa ndi wabuluu. Zoonadi, izi ndizovuta kwambiri, koma muyenera kudziwa kuti mthunzi wake ukhoza kukhala wobiriwira kapena lalanje. Palinso Curacao.

Kumwa mowa kunaonekera pachilumba cha dzina lomwelo, ku Nyanja ya Caribbean, mwaulemu umene adatchulidwa. Zili m'gulu la zakumwa zoledzeretsa, popeza mowa ulipo pafupifupi 30 peresenti.

Ndikofunika kudziwa mndandanda wina wosangalatsa. M'chikhalidwe cha Blue Curacao, timagulu timene timapweteka timagwiritsa ntchito malalanje. Chifukwa chokhacho chimakula ku Caribbean. Ndipo mtundu wochititsa chidwi woterewu unkapindulitsidwa kale osati kupyolera mujambula, koma chifukwa cha indigo. Ichi ndi mchere wapadera umene watha mu vitriol. Kenaka izi zimasakaniza ndi zowonjezera zakumwa.

Chinsinsi chophika

Mowa wamchere Curacao kunyumba ndizotheka kuphika. Koma izi zimafuna zowonjezera zowonjezera, komanso kutsatizana ndi zochitika. Pofuna kukonzekera, mukufunika 30 g ya nutmeg, 50 g ya zowonongeka, lita imodzi ya vodka, 400 ml ya shuga, pinch ya sinamoni, magawo atatu a clove ndi mtundu wa zakudya, zomwe zimapatsa mtundu wofuna kumwa.

Chinthu chofunika kwambiri ndi kugula zonse zomwe mukusowa. Ndiye chirichonse chiri chophweka. Mu mtsuko wa galasi muyenera kutsanulira zonunkhira ndi pepala lalanje. Yambani kutsanulira vodka ndi kutseka chivindikiro mwamphamvu. Chosakanizacho chiyenera kusiya kwa maola atatu (ziyenera kuikidwa), ndiyeno yikani shuga ndi shuga. Ndikofunika kuti musapitirize kutero. Sakanizani bwino, pafupi ndikutuluka m'malo ozizira. Pogwiritsa ntchito njirayi, Curacao ndi mowa wambiri womwe sukhalitsa. Sabata yokha. Pambuyo masiku asanu ndi awiri, mowawu uyenera kusankhidwa ndi kuikidwa m'mabotolo. Monga mukuonera, ndi kosavuta kukonzekera zakumwa.

Kukonzekera kwa cocktails

Curacao ndi mowa wambiri womwe sungagwiritsidwe ntchito mwangwiro. Ngakhale pali okondedwa awo. Koma sangathe kumwa zambiri chifukwa cha kukoma kwake. Koma cocktails ndi Curacao chakumwa ndi otchuka kwambiri. Ndizokoma, ndipo mowa sichimveka mwa iwo.

Mwachitsanzo, taganizirani za malo otchedwa "Green Crocodile". Zimapangidwa ndi madzi a chilakolako cha zipatso ndi lalanje, mazira ambiri (kawirikawiri masentimita 8) ndi Blue Curacao. Kawirikawiri chakudyachi chimakongoletsedwa ndi chidutswa cha citrus. Mowa amafunika pang'ono - 20 ml okha, madzi ambiri adzafunika - 80 ml aliyense. Koma zosakaniza siziyenera kusakanikirana palimodzi. Mbali yam'mwambayo iyenera kudzazidwa ndi ayezi, kenaka yonjezeretseni madzi ndi zakumwa. Kenaka mutseka chivindikiro ndikugwedeza misala mosamala - kwa masekondi khumi. Chosakanizacho chimatsanuliridwa mu galasi lalitali, lomwe linali litadzazidwa ndi ayezi wosweka (osati zonse - gawo limodzi mwa magawo atatu). Zomwe zili mumthunzi ziyenera kusankhidwa musanatsanulire. Pachifukwachi, amagwiritsiridwa ntchito kapalasitiki kapena gasi wamba. Chotsatira chomaliza ndicho kukonza chidutswa cha lalanje.

Nthano ya Cocktail

Pali chakumwa chimene chimadziwika bwino kwa aliyense, ngati sichilawa, ndiye ndi dzina loyenera. Malo ogulitsa "Blue Lagoon", omwe ali mndandanda wa bar, restaurant, ndi zina zambiri. Yakhala yotchuka kwambiri chifukwa cha mtundu wodabwitsa wa buluu ndi kukoma kokoma kokongola. Ndipo ife tiwulula chinsinsi cha kukonzekera kwamakono.

Idzafuna 100 ml ya "Sprite", madzi a mandimu (supuni imodzi ndi hafu), 50 magalamu a vodika ndi 30 ml ya mowa. Ndipo, ndithudi, ayezi ndiwophatikizapo zophatikizapo pafupifupi malo aliwonse ogulitsa. Shaker ayenera kudzazidwa ndi ayezi ndi kuwonjezera madzi a mandimu. Pambuyo pake - vodka ndi mowa. Kenaka onse osakaniza ayenera kusakanizidwa bwino. Ndizo zonse, malo ogulitsira ali okonzeka - amatsanulira kutsanulira mu galasi lokongola kwambiri.

N'zochititsa chidwi kuti sikuti kokha kukoma kumeneku kunachititsa kuti mowawu wotchuka kwambiri. Ngati mukufuna kuwonjezera pa zakudya zowonongeka, zomwe zimakhala ndi zokometsera zokoma za citrus, ndiye kuti Curaçao ikhoza kukhala m'malo mwa Triple Secom kapena Cointreau wotchuka kwambiri. Koma pokhapokha ndalama za Curacao zimakhala zochititsa chidwi kwambiri kunja kwa cocktails.

Momwe mungamwere Curacao mwa mawonekedwe ake enieni?

Blue Curacao ndi mowa wamchere, zomwe anthu ambiri omwe amamwa mowa amatha kusangalala nazo. Ndipo izi sizosadabwitsa, kuganizira zomwe zinanenedweratu za iye kale. Anthu ambiri amanena kuti ndi wapadera kwambiri. Inde, palinso mafananidwe, koma sangathe kukhala m'malo atsopano mu mabala. Blue Curacao ndi mowa wamchere, zomwe ndemanga zawo zimadzudzula chikhumbo choyesa. Koma osati mwa mawonekedwe oyera. Ngakhale mutha kuyesa ngati muwonjezera mazira. Komanso, okonda mowa wambiri amalepheretsa madzi - monga chinanazi kapena lalanje. Mwa njira, akulangizidwa kuti amwe pambuyo pa kudya, chifukwa Curacao ndi kudya.

Mtengo

Chinanso choyenera kutchula ndi mtengo wa Curacao. Choledzera, mtengo wake umene sichidodometsa (ndipo ichi ndi chimodzi mwa mafashoni ake) amawononga pafupifupi 1200 rubles pa 700 ml. Pamene kugula ndi kopindulitsa kwambiri kutenga ndalama zokwanira. Kuchokera pa 500ml, mwachitsanzo, mtengo wa ruble 1000. Sizitsika mtengo, ndipo kusiyana kwa kuchuluka kwa mowa ndi koyenera. Masiku ano, mayiko ambiri amapanga mowa wotere. Komabe, ngati n'kotheka, ndi bwino kugula choyambirira. Popeza ena opanga ndi opusitsa ndipo amawonjezera makoswe osakhala owawala, koma wamba. Kuyambira pano, kukoma kumasiyana kwambiri ndi zomwe ziyenera kukhala. Ndikoyenera kukumbukira izi.