Chotupitsa ndi kupanikizana anapangidwa kuchokera mtanda: Chinsinsi ndi chithunzi

Kodi zikhoza kukhala bwino kuposa mkate ndi kupanikizana anapangidwa kuchokera mtanda ndi tiyi kunyumba kupeza limodzi ndi banja kapenanso anzanu? pastry Izi ndi zabwino nthawi iliyonse pachaka. Zilibe kanthu kuti zenera mvula, matalala kapena kutentha. Ndipotu, pali zifukwa kamodzinso kusonkhanitsa kampani ofunda.

Keke ndi apulo kupanikizana

Tiyeni tikambirane mmene kuphika mapayi ndi kupanikizana anapangidwa kuchokera mtanda. Chinsinsi wathu woyamba zimaphatikizapo kugwiritsa ntchito sachedwa chifukwa kunyumba zopangidwa. Kumene, inu mukhoza kugula ku sitolo, koma wake si zokoma kokha, komanso zothandiza. Kotero ife tikhoza kutenga mwayi ndi kuphika nokha. Zimenezi zingakhale zofewa maapulo kupindika mu nyama chopukusira, kuwonjezera shuga ndi chithupsa kwa nthawi pang'ono mu maminiti sate.

zosakaniza:

1. Yisiti (chofunika atsopano) - 2 tbsp. L.
2. Batala (batala) - 2 tbsp. L.
3. Masamba mafuta - 3 tbsp. L.
4. dzira limodzi.
5. Mkaka - ¼ lita.
6. Shuga - 100 ga
7. Salt - uzitsine.
8. makapu awiri ufa.
9. Mwala wa maapulo - 0.5 makilogalamu.
10. Limodzi dzira yolk.

Kodi kuphika mkate?

Mwatsopano yisiti m'pofunika udzaphwanya ndi zilowerere kwa mphindi makumi atatu mu mkaka. Mu mbale osiyana kusakaniza shuga ndi dzira, mafuta, mchere. Lowani yisiti. zosakaniza onse kusakaniza bwino, kuwonjezera ufa wochepa mu ndalama kuti mtanda si n'kudziphatika kwa manja. Komanso, tiyenera anachoka pa tebulo zitayenda bwino, kuphimba ndi chopukutira.

ola zingakhale pang'ono obmyat mtanda ndi kuziyika kufikako kachiwiri. Kenako, muchigawane pawiri. Kuchokera zambiri osiyana mbali yachinayi. A zotsalira unroll ndi kufalikira mu nkhungu, kupanga ledges.

Kufalitsa pa maziko a kupanikizana, ndipo pa mtanda otsala kupanga n'kupanga, zomwe ife kuphimba pamwamba keke, onse smazhem yolk. Kenako, kuphika mkate mu uvuni kwa maminiti forte-faifi.

Monga kukonzekera ndi nthuza lotseguka ndi kupanikizana anapangidwa kuchokera mtanda.

Open nthuza ndi kupanikizana

zosakaniza:

1. Margarine - supuni 2. L.
2. Atatu makapu ufa.
3. Shuga - 2 tbsp. L.
4. Yisiti - paketi.
5. Salt.
6. mazira awiri.
7. Kupanikizana - 0.4 makilogalamu.
8. Mkaka - 210 ga

Kodi kuphika ndi nthuza ndi kupanikizana anapangidwa kuchokera mtanda (zithunzi kudzakuthandizani kudziwa)? Mu mkaka ofunda kupasuka yisiti, kuwonjezera mazira, mchere, shuga, otsala mkaka. Onse kusakaniza bwino ndi kulowa anasefa ufa. Konzani margarine kale kusungunula izo. Ndiyeno kusinja mtanda. Margarine mu izo zidzawonjezedwa pa mapeto. Chifukwa, timachotsa mtanda ndi dongosolo kwenikweni zomwe si n'kudziphatika kwa poto ndi dzanja.

Komanso, ayenera owazidwa ufa ndi chikuto ndi chopukutira, kuika mu malo otentha kwa zina maola atatu a nayonso mphamvu. Kwa kanthawi, mpaka mtanda Tiwatenga, izo ayenera obmyat kangapo.

M'kupita kwa nthawi, wosiyana ndi mbali yaikulu ya mayeso chachinayi. Pereka keke kuchokera mu icho nachiyika pa mawonekedwe kudzoza. Onetsetsani kuti opanga ledges. Komanso kufala kupanikizana, zingakhale iliyonse. Pindani bumpers. woonda n'kupanga kudula kuchokera zatsalira mtanda wa iwo kupanga pamwamba pa mkate mu mawonekedwe a mangongo. Kenako, dzola mafuta pamwamba pa nthuza ndi dzira ndi kusiya kuyima kwa theka la ola. Nthawiyi uvuni konzekera digiri mazana awiri. Kuphika pafupifupi theka la ola adzakhala.

Monga mukuonera, keke Chinsinsi ndi kupanikizana anapangidwa kuchokera mtanda ndi wosavuta. Popeza ndingathe kupirira ngakhale mbuye novice.

Batala mkate yisiti wokoma

Mfundo mikate onse ndi kupanikizana ndi mtanda wokonzedwera kwa maphikidwe ofanana zosiyana okha ena zigawo zikuluzikulu. Pansipa timapereka mkate, yodziwika ndi chakale kuti pamene mazira kukonzekera si ntchito. Iye sakhala stale kwa nthawi yaitali, pokhalabe kutsitsimuka, ngakhale pambuyo pa masiku angapo.

Pakuti kudzazidwa, inu mukhoza kutenga kupanikizana, anagula mu sitolo, ndi wandiweyani zokwanira, ngakhale kudula ndi mpeni. Ndi yabwino chifukwa pamene kugwirizana ngati izo konse motere m'kati kuphika. Komabe, mukhoza kugwiritsa ntchito kupanikizana aliyense amene amamwa, lomwe ndi tastier ndi athanzi sitolo.

zosakaniza:

1. Mkaka - 240 ga
2. Ufa - 460 ga
3. Yisiti (akhoza kukhala wouma) - 15 g
4. Batala - ¼ ma CD.
5. Mpendadzuwa mafuta - '60
6. Shuga - 5 supuni. L.
7. Vanilla.
8. Kupanikizana - 150 ga
9. dzira limodzi.
10. Salt.

Kukonzekera kwa biscuit keke

Mkaka ndi usavutike pang'ono ndi kugwa yisiti tulo. mphindi khumi kenako iwo uyenera froth. osakaniza kuwonjezera mchere, vanila, anasungunuka mafuta ndi masamba. onse mix.

Asiyanitse ufa, zawachitikira ndi mpweya ndi kupanga homogeneous popanda apezeka. Pang'onopang'ono kuwonjezera ufa chakudya chochepa kwa kusakaniza. Knead mtanda ofewa ndi zotanuka ndithu. Kenako, timaika kukhala saucepan woyera, kuphimba ndi chopukutira ndi kuika mu malo otentha. Iwo ayenera kuwonjezera M'BUKU ndi theka. Kudzatenga ola. Kenako, gawani mtanda m'magulu awiri. Mbali ina ya mpukutuwo kuti keke, nachiyika pa mawonekedwe mafuta, pa maziko kufalitsa kudzazidwa. Ine ndiyenera kunena kuti kuchuluka umadalira pa kukoma kwanu ndi kugwirizana. Ngati kupanikizana si wandiweyani, si ofunika kwambiri tiziyike izo mu dongosolo kupewa kutayikira.

Yotsala ya mayeso ndi falitsani mu keke chachikulu ndi kudula mu mikwingwirima zooneka gudumu chifukwa mayeso. Kenako, michira ya nkhumba anaika pa wina ndi mzake ndi mtanda. Atuluke wokongola ngati nsalu, dengu, womwe wapangidwa ndi awiri a yemweyo n'kupanga lopotana. Top mafuta yolk naomba ndi kuika mkate kuyima kwa theka la ola. Nthawiyi, konzekera uvuni digiri zana ndi makumi asanu ndi anayi. Nthuza ndi wokoma yisiti mtanda ndi kupanikizana adzakhala kuphika kwa pafupi maminiti forte-faifi. Kukoka mu uvuni, ndi chotsirizidwa ayenera kumanzere kwa kuziziritsa, ndiyeno kuchotsa nkhungu.

Keke ndi apulo kupanikizana

Ndithudi, zonse mikate yisiti mtanda chokoma, koma kwambiri zokoma wa iwo - mkate ndi apulo kupanikizana. Zonse zofunika pa kudzazidwa kwambiri. Chirichonse mu dziko sizingafanane ndi wokoma onunkhira apulo kupanikizana, makamaka ngati ndi yophika ndi manja ake kuchokera maapulo chilimwe.

Choncho, kodi mungatani mkate ndi apulo kupanikizana ndi mtanda ndi azungu kukwapulidwa? zingawakhumudwitse amenewa ndi chithunzithunzi kukonzekera. Ife basi ayenera pang'ono kusintha ndi yothandiza Chinsinsi tingachipeze powerenga ndi inu kupeza mchere wosaiwalika.

An keke wamba mukufuna azikongoletsa chipewa zobiriwira kukwapulidwa mapuloteni. Kuphika Sadzalawa wokoma kwambiri.

Uukande pa Chinsinsi ochiritsira, timuyesa Iye mkate ndi kuika mu mawonekedwe, kupanga mkombero. Komanso pa kupanikizana wosanjikiza kufala. Ndipo pamwamba pa iye - sliced maapulo mbale. Keke ayenera kuyima kwa theka la ola. Kenako molimba mtima kupita pamoto. Kuphika ayenera kugula mtundu ofiira. Kenako anatenga mbale nthuza ndi kukongoletsa mapuloteni misa ya ufa shuga ndi mapuloteni. Mitanda muyenera kubwerera uvuni kwa mphindi zochepa, yasintha zonsezo. Kenako, kutenga mkate ndi kutumikira.

Kuti ndi njira yosavuta mungathe kusiyanitsa mikate ndi kupanikizana anapangidwa kuchokera mtanda.

m'malo epilogue ndi

Pofuna kuphunzira kuphika mikate, kuyamba ndi mikate yosavuta Chinsinsi ndi kupanikizana. Monga mukuonera, iwo zosavuta kuzitsatira. Komanso, mu mtima mwawo ndi gawo modzichepetsa zosakaniza, kotero inu osati kupeza mchere zokoma, komanso ndalama. Palibe ngati izi kwa ndalama chomwecho mu golosale, inu musati kugula.