Msuzi wa mphodza - East ndi West mu mbale imodzi

Kungakhale yaitali nkhani za ubwino mphodza thanzi. Mbale wokongola kwambiri ndi otchuka kukonzekera kwa izo, imatengedwa msuzi wa mphodza. Ndipo akutionetsera chinsinsi cha kukonzekera pansipa.

Classic msuzi wa mphodza, Aka Chowder Wapamwamba

Tsopano ambiri mabuku zophikira kupereka kusankha soups ku mphodza. Koma ndi Chinsinsi tingachipeze powerenga kukonzekera amene Pakufunika kuika Chophweka katundu, akuti:

• mphodza - chikho chimodzi kapena magalamu 200;
• Adyo - 3 cloves;
• udzu - ngati nyengo, ndi bwino atsopano (parsley, marjoram, katsabola) - ngati ayi, ndi bwino kuti akonze Kutolere zouma;
• madzi - 4 magalasi kapena malita;
• mchere ndi viniga.

The ndondomeko kuphika lophweka. Wokwanira mosamala kupita, kuchapa ndi kupukuta iwo ndi mphodza thaulo. Kenako mu mphika ndi kuphimba ndi madzi. Amene amakonda kuphika soups multivarka, chiwerengero cha madzi ndi mphodza ayenera kusinthidwa. Thirani pa: Mmodzi wa khobwe atatu madzi mbali.

Wiritsani zikhale mpaka zofewa. Mosiyana ndi achibale ake (nandolo, nyemba), kukonza mofulumira kwambiri. Pankhaniyi zimatenga pafupifupi 50 Mphindi. Ndipo Multivarki ayenera amakonda "Kuthetsa" mode - ola limodzi. Pamene mphodza kufika wokonzeka, kuwonjezera kwa iwo adyo. Kuti msuzi zambiri zokometsera fungo ndi kakomedwe ka adyo kuti finely akanadulidwa ndi kudutsa atolankhani. Kenako, msuzi wa mphodza wokoleretsa ndi therere ndi viniga. Classic msuzi wa mphodza wokonzeka.

Dziwani kuti ambiri maphikidwe ndi akulimbikitsidwa monga mu msuzi uyu wa tomato, tsabola ndi chitowe pansi. Komanso, kupereka kukoma lililonse limatisokoneza, mukhoza kuwonjezera mafuta pang'ono.

msuzi wa mphodza

Kuchokera tingachipeze powerenga msuzi wa mphodza yodziwika wake "m'bale" - msuzi. Zikuchokera zosakaniza ake onse zambiri, kuphatikizapo:

• mphodza - 1 chikho;
• wofiira belu tsabola, tomato ndi babu waukulu yemweyo;
• 5 makapu a madzi;
• zonunkhira - mchere ndi wofiira (chofunika) otentha tsabola ufa;
• nyama iliyonse adalipo, koma sausages zabwino.

Mu ichi Chinsinsi kuphika kugwirizana ndi chiyambi cha Frying. Kuti tichite zimenezi, masamba onse amayeretsedwa ndi kudula magawo pakati-kakulidwe. Kamodzi bwino usavutike Frying chiwaya ndi masamba mafuta iwo yokazinga ndi kuwala golide mtundu. Pamene masamba afika boma anakhumba, ndi mphodza lonse anatumiza kwa iwo. Ngati inu tcheru ndiye masamba ndi zonunkhira mtundu wofiira, choncho ndi bwino kusankha mphodza wa hue chomwecho, koma nthawi si kofunika. Cook ndiwo zamasamba ndi mphodza akhale mphindi 15 zokha, kuwonjezera pa mphindi zitatu kapena zinayi ndi amsupuni madzi.

Kenako, kusakaniza lonse kunali koyenera kuloza ku poto ndi kudzaza mu madzi otsala. ndondomeko kuphika akutenga chomwecho nthawi imeneyi pamene Frying.

Kenako, ntchito blender ayenera wosweka msuzi wa mphodza puree, kuwonjezera zonunkhira, ndipo pamene ntchito tebulo - kukongoletsa ndi akanadulidwa kusuta.

Tip: Ngati inu mulibe blender, mukhoza pogaya mbale chifukwa ntchito sieve. ndondomeko, ndithudi, nthawi yambiri, koma zotsatira n'kosathandiza.

Turkey msuzi wa mphodza

Koma Turkey, msuzi izi anakwezedwa udindo wa kwambiri akukondedwa nyengo yozizira. Amapatsidwa tchuti ndi ngakhale kwa tebulo ukwati. Pali njira zambiri kuphikira, koma Chinsinsi ichi limaoneka merch.

Turkey msuzi wa mphodza zakonzedwa ku:

• wofiira mphodza - chikho chimodzi;
• anyezi (mutu 2), ndi munthu zomvetsera mbatata karoti;
• zonunkhira - mchere, tsabola wowawa ndi cloves atatu adyo;
• supuni atatu a phwetekere phala (koma ndi bwino m'malo phwetekere puree 4);
• 1.5 malita a madzi.

The ndondomeko kuphika chiri motere: poto mwachangu diced anyezi, ndipo onjezerani kuti mu ndondomeko: wosweka adyo, tsabola ndi kaloti grated. Tiyeni izo brew kwa mphindi zisanu osakaniza ndi kuwonjezera phwetekere phala, mphodza. oyambitsa zonse, kutsanulira kapu ya madzi. Kamodzi mphodza osakaniza zimatenga madzi, kuwonjezera kuchuluka otsala mbatata madzi ndi sliced. Wiritsani mpaka mphodza yophika.

Kamodzi msuzi ndi kuphika, udzaphwanya ndi blender a. The osakaniza chifukwa ayenera chinabwera kuphika kwa mphindi khumi ndi zisanu. Ndipo msuzi wa mphodza, wodzala Chinsinsi Turkey ndi wokonzeka.

Bon chakudya!