Kodi kukhala mphodza kunyumba.

Masiku ano, amagulako mungapeze mwamtheradi china chilichonse chakudya. Anthu ambiri amakonda kugula okonzeka zopangidwa mankhwala ngati kuli kotheka. Choncho, pang'ono angayerekeze kuphika mphodza kunyumba. Akukhulupirira kuti mphodza wophika kunyumba n'kovuta ndipo, mfundo, si yopindulitsa kwa mfundo ndalama view. Ndiko kuti, kugula nyama, ndalama ntchito si recouped. Komabe, maganizo ndi olakwika, kuyambira kunyumba mphodza kwenikweni ndi mtengo kuposa sitolo. Komanso lilibe zina mankhwala kuposa sangathe kudzitama fakitale mphodza.

Choyamba amamwa mphodza kumafuna tanthauzo la buku kuphika. Taganizirani Chinsinsi amamwa corned ng'ombe, mwachitsanzo Zingatengere ntchito yokonza 20 zitini buku la 0,5 lita lililonse.

Mphodza panyumba, zosakaniza zofunika:

• makilogalamu 3-4 ya nkhumba mafuta. Kupulumutsa rationally kugula mutu nkhumba a. Izo kulemera za 8-10 makilogalamu. Price 1 makilogalamu nkhumba mutu za 4-5 nthawi poyerekeza kuti makilogalamu 1 nyama koyera. Basi mutu nkhumba ndi pang'ono lachinyengo: ndi zofunika kupatukana tsaya ndi kuphika payokha, wosiyana ndi makutu kupeza zakudya zodabwitsa, ndi kokha nyama sanaphedwe ndi mafuta ayenera anapambulwa pa mafupa ndipo inu za 3-4 makilogalamu a nkhumba mafuta.
• About 3-4 makilogalamu a ng'ombe. Apa kwambiri, mungathe kupulumutsa za maulendo 2, anagula podcherevinu. Ndi podcherevinoy mphodza kunyumba likukhalira chokoma.
• About 2-2.5 malita a madzi.
• 3 supuni ya mchere.
• Black Pepper (madontho), allspice, Bay masamba.

Yotsatana kuphika mphodza

  Nyama ayenera kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono wa masentimita 3 ndi mafuta ndi zidutswa za 1 cm. Iwo ndiye bwinobwino osambitsidwa ndi madzi. zidutswa onse anayikidwa mu mbale, wodzazidwa ndi madzi ndipo anatumiza kwa mbale. Kwa maola 3-4 ayenera Mphodza nyama pa moto wochepa, oyambitsa zina. Kwa mphindi 30 mpaka yophika kuwonjezera Bay tsamba, tsabola ndi mchere.

Pamene nyama ndi kuphika kwa maola 3-4, ndi zonunkhira zonse akuwonjezeka, misa chifukwa udzathiridwa ku zitini theka-lita. Banks ayenera chabe kuphimba (osati anagubuduza) ndi chosawilitsidwa kwa mphindi 20.

Kupanga zitini sterilizing tushenkoj

Popanda njira yolera yotseketsa ndondomeko mphodza kunyumba mungathe nthawi zina anakokomeza ndi kutaya chivundikiro (ziri mu nkhani ya seaming msanga). Choncho, njira yolera yotseketsa chofunika. Komanso, ndondomeko ndi losavuta: pansi pa mbale, amene otentha madzi, kuika mpango. Anayikidwa pa chopukutira mitsuko angapo, yokutidwa ndi zipewa, kotero kuti madzi mabanki yokutidwa pafupifupi zonse (1 masentimita m'munsimu kapu ya). Pambuyo pa ndondomeko yolera yotseketsa, magombe amachotsedwa ntchito forceps kapena nsalu (osati kuwotcha manja), adagulung'undisa ndi ndiyeno anati mu bulangeti kwa kuzirala pang'onopang'ono. Tsopano ife tikhoza kuganiza kuti kunyumba mphodza ndi wokonzeka.

Tikumbukenso kuti kunyumba mphodza ndi mtengo kwambiri kuposa sitolo anagula. Mtengo mtengo wa zitini 0,5 lita amamwa mphodza kuzungulira 1.5 dollars. Atchule mtengo wa mankhwala m'sitolo ya, anadabwa mosalephera. Apo iye waima mu 2 kapena 3 zina zodula.

Home mphodza ndi zokoma ndithu, free zina zoipa. Kutsegula mtsuko, ndinu wotsimikiza kuti ndi nyama weniweni. Izi sitinganene za zamzitini nyama fakitale. Nthawi zina mumagula, lotseguka, ndipo pali mtundu wina wa phala. Home zamzitini nyama ndi abwino pokonza chakudya mwamsanga pa nthawi imene nthawi ufulu yochepa, ndipo palibe nthawi kuphika. Pasanathe mphindi mukhoza kuphika phala ndi kuwonjezera kwa iwo mankhwala achilengedwe - kunyumba mphodza. A chakudya zokoma ndi wokonzeka, Sangalalani ndi chakudya chanu!