Khofi n'kamodzi

Kutchuka kwa khofi si mkulu. Makamaka - sungunuka. Ine anatsanulira supuni ya khofi ndi madzi otentha - wokonzeka! Ambiri, ndi yabwino. Koma connoisseurs woona wa pansi khofi modzipereka amanena kuti nthaka (ngakhale otsika kalasi) khofi zambiri onunkhira ndi tastier. Ndipo zimene kuposa khofi yomweyo kwenikweni?

Yesetsani kumvetsa. Ndipo tiyeni tiyambire ndi ma CD ndi yaiwisi khalidwe zakuthupi. Dziwani: phukusi zonse akunena zokhudza ntchito ya mbewu apamwamba ndipo makamaka - ndi zosafanana zosiyanasiyana "arabica". Chonde dziwani: pafupifupi munthu wina akusonyeza pamaso pa flavorings, colorings, kukoma stabilizers, etc. kuli kotheka kuwona mbali ya sungunuka. Coffee cultivar 'Robusta, ngakhale iye ndiye, chiphunzitso, ndi zambiri zaphindu, kuyambira mtengo ndi pafupifupi arabica. umafunika arabica anagula kwa makampani okhazikika mu nyemba wokazinga Nawalanditsa khofi moona organic. khofi Instant unapangidwa chakuti sagula. Komanso, tiyi kapena khofi robusta zambiri, choncho kwa analogi sungunuka ndi yabwino kwambiri robusta.

Instant khofi, kwambili 100% zachilengedwe, lili pafupifupi 50% ya m'zigawo amati zothandiza, pamene zili mu nyemba khofi - 20%. Gwirizanani - kanjedza chachilendo kwambiri poyerekeza ndi. Ndipo njira wokongola bwanji kupanga anafotokoza ufa khofi ngati ndi granules!

Coffee ufa: mbewu yaiwisi amayeretsedwa, wokazinga ndi wosweka ndi kukula kwa 1.5 mm, wodzazidwa ndi madzi otentha. Komanso, zinthu sungunuka ndi yotengedwa opanikizika. The Tingafinye ndi osasankhidwa ndi zouma. The ufa misa ndi utakhazikika.

Granulated khofi (sintered). The mkombero ndi ofanana kupanga ufa. Ine ndiyenera kunena kuti agglomeration - liwu ankanena kuti munda wa zitsulo. Njira imeneyi zitsulo yaing'ono okuskovyvayutsya. Coffee ufa komanso zinasochera, koma nthunzi. The granules. Zodabwitsa ndizakuti, kuthamanga kwambiri kwa kapangidwe maselo a kusintha yambewu zoipa zimakhudzira pa fungo ndi kukoma.

"Amaundana-Dryden" kapena amaundana-zouma khofi. Mawu akuti "amaundana-zouma" amatanthauza "dewatered ndi zouma mu vacuo". Amaundana kuyanika ndiwokwanitsa kusunga khalidwe la zinthu zofunika ntchito, popeza palibe makutidwe ndi okosijeni oxygen. Indicators iyenera tikuyandikira pachiyambi, i.e. kuti atsopano. lingaliro ndi mwakupambana yomweyo khofi analandira pogwiritsa ntchito njirayi. Koma ku malongosoledwe a sayansi anati: "khofi decoction kuzizira ..." Kwenikweni, palibe lingaliro kuwerenga: khofi mtima "m'mimba" mu nkhani iyi. Izi zokwanira: sikutheka kukwaniritsa mkulu khalidwe mu kuphika yaitali.
Tangoganizani: khofi kukonzekera masekondi 25, kutentha 90 okha
madigiri, kuthamanga - 9 mbiya. Kulawa ndi kununkhira n'ngwosayerekezeka ngakhale ndi khofi sungunuka.

Yesani kuyetsa: chithupsa khofi nyemba anayi koloko amangoika kupasuka mu madzi. Si ufa izi ndiye zouma ndipo kwa ife ngati khofi wapamwamba kwambiri?

Ine sindikanakhoza kuthandizira ndikuganiza: zomveka ngati zoona zimene zimapezeka ndi Mlengi yokopa malonda? Kotero pali zachilengedwe yomweyo khofi? Ndipo ambiri - kaya motani?

Chiwerengero cha aromaticity la pansi khofi - 0,6. Pa ufa chomwecho - 0,3. Mafuta, mchere ndi Mapuloteni waikamo mwa chachikulu. Za kukoma pambuyo maola angapo kuphika, zimapangitsa neza kulankhula. Malonda amamasulidwa ku umbuli wogula wamba. Ndipo ife, ku mbali yaikulu, 'kugula "malonda izi. Chomvetsa chisoni ndi chakuti kuti Russia lero wakhala Poyamba kumwa ndi khofi n'kamodzi.

Cholinga cha ntchito - mtengo ndi kochepa, kugulitsa zodula. kupanga Coffee - malonda. Ndipo yapamwamba kwambiri. Mungathe kuwonjezera phindu likuvutika kupanga mtengo. Ndipo popanda flavorings ndi zina kosakwanira. Chabwino, si choncho yaitali pambuyo processing khofi kukhala onunkhira komanso zokoma. Ndipo oonetsera ndi mtengo kwambiri kuposa mankhwala achilengedwe. Iwo adzakuuzani ngakhale sukulu.
Kunena zoona, ena opanga akadali zikusonyeza kukhalapo zina ndi ntchito flavorings zachilengedwe ndi kuwonjezera utoto achilengedwe. Koma ngati ali woona mtima, chifukwa sinditchula awo mankhwala akumwa khofi?

Lembani mfundo, njonda ...