Dzungu mbale m'nyengo yozizira: maphikidwe kwa sachedwa chifukwa ndi compotes

Dzungu - kothandiza ndi chokoma masamba, amene ali wamkulu kwa kumalongeza. Mu pepala ili ife akamufunsirire kuphunzira kukonzekera yozizira. Kupanikizana ndi compote - mwachilungamo yosavuta mbale wa dzungu. Ndi wosavuta kukonzekera kunyumba.

Dzungu mbale yozizira

Konzani dzungu compote. Kwa iye, muyenera:

• Dzungu (mwayeretsa kwa mbewu ndi peels) - 1 wagawo;
• shuga mu kuchuluka kwa magalamu 400;
• madzi mu buku la 1 lita imodzi;
• nthunzi clove masamba, sinamoni ndodo;
• citric acid - magalamu 5 pa lita imodzi ya madzi ya;

akuwukha:

• 50 ml ya essences acetic pa lita imodzi ya madzi.

The luso lokonzekera

Kuti mbale dzungu kwa dzinja kunapezeka zokoma ndi wokongola taonani, sankhani zipatso ndi chikasu kapena kuwala thupi lalanje. Pre dzungu kutsukidwa, anafukula peel ndi kudula powomba kukula kulikonse. Pambuyo kuti ayenera kuthira vinyo wosasa njira. Kukonzekera, muyenera kutenga Kilogalamu imodzi ya madzi ndi kuwonjezera 50 ml ya chofunikira. Mudzakhala ndi 4% njira. Dzungu m'dzikolo akhale wabwino kwa maola 2. NDIDZAKHALA zidutswa zazing'ono za chimaonekera ndipo sourish. Pambuyo njirayi yothetsera anali chatsanulidwa ndi kuphika dzungu madzi. Kudakonzedweratu motere: magalamu 400 shuga kusungunuka mu lita imodzi ya madzi, kuwonjezera sinamoni ndi cloves. Dzungu unachitikira ku kutentha kwa mphindi 15, ndiye anayala pa mitsuko chosawilitsidwa ndi swirled lids.

Dzungu mbale m'nyengo yozizira: sachedwa chifukwa ndi maapulo

Konzani dzungu kupanikizana. Muyenera:

• Dzungu mu kuchuluka kwa magalamu 800;
• shuga mu kuchuluka kwa magalamu 800;
• maapulo mu kuchuluka kwa magalamu 400;
• ndimu limodzi ndi lalanje;
• sinamoni - 1 ndodo.

The luso lokonzekera

sitepe 1

Pamene tikukonzekera mbale dzungu, masamba ayambe kukonzekera. Popeza m'pofunika kuchotsa zikopa, kudula mu theka, chotsani mbewu. The zamkati kabati, makamaka osaya, kotero kupanikizana adzakhala wofatsa ndi mpweya. Mukhozanso kudula dzungu zidutswa.

2 sitepe

Maapulo kwa kupanikizana bwino kutenga olimba zosiyanasiyana, lokoma wowawasa kukoma. Iwo kuchapa kutsukidwa, kudula ndi kuchotsa pakati. Zipatso kapena kuzitikita pa grater coarse kapena zidutswa kudula. Musaiwale kuwaza maapulo diced ndi mandimu, mwinamwake iwo mwamsanga mdima.

3 sitepe

Ikani magawo wokonzedwera kwa sikwashi ndi maapulo mu enamel poto kapena chidebe ena kuphika kupanikizana. Thirani popanga shuga, chipwirikiti ndi kusiya kwa maola angapo. Dzungu ndi mabulosi osakaniza ayenera tiyeni madzi.

sitepe 4

Pamene dzungu kundipatsa, konzani zipatso. Thirani madzi otentha pa mandimu ndi lalanje. Iwo safuna kudula. Gwirani zipatso mu madzi kwa mphindi 15. Iwo adzawapulumutsa ku rind owawa. Pambuyo pake, kuyeretsa chipatso. thupi Kadulidwa, peel ndi kabati kapena kuwaza mu blender ndi.

sitepe 5

Pamene dzungu ndi apulo madzi wapatsidwa, akuponya mu chidebe ndi zipatso zest. Onse Kusakaniza, kutsanulira pang'ono madzi ndi kuika kuwira pa mbaula. The moto ayenera kukhala odziletsa. Bweretsani otentha kupanikizana, ndiye kupitiriza kuphika pa simmer kwa ola limodzi. Pamapeto kuphika, kuika sinamoni ndodo ndi kuchotsa poto wa pa dzuŵa.

sitepe 6

Amalola kupanikizana kwa kuziziritsa, ndiye packagi mitsuko ang'onoang'ono ndi kagwere zisoti.

Tsopano pali awiri Chinsinsi atsopano mu nkhokwe yanu. Ndi iwo mukhoza kukonza zakudya zokoma ndi wathanzi dzungu kwa dzinja. Bon chakudya!