Amamwa ayisikilimu, ayisikilimu kukoma kwa Soviet. Sitepe ndi sitepe Chinsinsi ndi zithunzi

Kodi kukonzekera amamwa ayisikilimu? Soviet ayisikilimu kukoma bwino kwa anthu ambiri kuyambira ali mwana. Ndicho chifukwa ine ndikufuna kuti ndiyesere chakudya chokoma kachiwiri. Koma kugula zokoma ayisikilimu pa sitolo Sizotheka, ndipo amasokoneza zina amayambitsa chisoni chabe. Mukhoza kuphika mchere izi paokha, pogwiritsa ntchito popanga abwino. Amamwa ayisikilimu likukhalira chokoma, akutithandiza kukhala ndi Chikhumbo cha nthawi lakutali. Maphikidwe kwa ophweka, koma zotsatira - chabe zokoma.

Chinsinsi Basic

Chinsinsi ichi angathe kumwedwa monga maziko ndi ntchito kulenga ena amasangalatsa zophikira ndi kumadzazidwa zosiyanasiyana. Kukonzekera muyenera kutenga Botolo 200 wabwino (kuposa kunyumba) mkaka, dzira yolks 4 magalamu 150 shuga, Botolo 200 kirimu zabwino (33 peresenti) ndi vanila (kapena akamanena Wand). Tsopano ife kuyamba kupanga amamwa ayisikilimu. Kukoma kwa Soviet ayisikilimu pamene ife tidutse mankhwala khalidwe. Kuyamba, anakhala pa moto mkaka ndi kubweretsa kwa chithupsa. Kenako anaika vanila ndi kuchotsa kwa kutentha. Ndi bwino kuika chidebe pa ayezi, kuti madzi mofulumira utakhazikika.

Payokha, whisk dzira yolks ndi shuga. Thirani mkaka utakhazikika mu osakaniza dzira ndi kusakaniza bwinobwino. Ikani misa chifukwa pamoto, koma musati wiritsani. osakaniza ayenera wiritsani ndipo izikhala nthawi zonse mu njira. mphindi ino - lofunika kwambiri kwambiri. Musawiritse, ndiyeno yolks curdle. Chongani wokonzeka zotheka ndi supuni matabwa. Ngati mukhala chala chanu ndipo tsatira, chakudya chokoma ndi zakonzedwa. Chotsani chidebe kuchokera kutentha ndi ozizira. Payokha, kumenya kirimu ndi kusakaniza ndi dzira misa utakhazikika. Likukhalira airy kwambiri kugwirizana. Ikani mu firiji amamwa ayisikilimu. Kukoma kwa Soviet ayisikilimu anapereka kwa iye. Patatha ola limodzi timapeza mufiriji, kumenya ndi thanzi ndi corolla lapansi. Tumizani ayezi kwa ola limodzi mu mufiriji. Ndiye ife tinyamuke kubwereza kusakaniza. Patapita maola 8 mchere ndi wokonzeka. Ndondomeko otsiriza ndidzalizindikiritsa airy ndi kuwala.

Chinsinsi zosavuta

Kodi ndikufunika kulawa amamwa ayisikilimu wakhala Soviet ayisikilimu? yosavuta 5 Monga zosakaniza. Kukonzekera kutenga makapu awiri shuga, pang'ono wowuma supuni, lita imodzi ya mkaka (bwino kutenga kunyumba) magalamu 100 batala ndi dzira yolks asanu. Ikani poto pa moto ndi mkaka ndi sanatchule mu batala. Timabweletsa osakaniza kuti Reflux. Payokha, kusakaniza shuga, dzira yolks ndi wowuma. Ayenera kupeza misa homogeneous.

Tsopano, kuphatikiza dzira osakaniza ndi mkaka pang'ono ndi kuwusakaniza bwinobwino. Zimakhala osiyanasiyana, ofanana mu kugwirizana kwa madzi wowawasa kirimu. Mu otentha mkaka kirimu osakaniza kulowa kwapang'onopang'ono yolk misa. Musaiwale kuti akuyambitsa zonse. Tidzawaukitsira osakaniza kuwira ndi kuchotsa kwa kutentha. Tsopano, izo ziyenera utakhazikika mwamsanga. Ikani poto mu madzi ozizira kapena ayezi. Muziganiza tsogolo la ayisikilimu kuti kuziziritsa ndondomekoyi inapita patsogolo. Thirani kusakaniza mu nkhungu ofunda ndi kutumiza mufiriji. Pakhoza kukhala zothandiza kwambiri ntchito msanga amaundana. Pambuyo kuti angathe kutumikira mpaka amamwa ayisikilimu. Soviet ayisikilimu kukoma ndi zosangalatsa, alendo angayamikire.

Ayisikilimu popanda mazira

Nthawi zina, pa zochitika zina ndi zofunika kukonzeketsera mchere kuti lilibe mazira. Chinsinsi ichi ndi wangwiro msonkhano. Kodi ndi amamwa ayisikilimu kukoma kwa Soviet ayisikilimu. n'zothekanso kukwaniritsa popanda mazira. Kukonzekera kutenga mankhwala khalidwe chabe. Mkaka ndi bwino kugwiritsa ntchito mafuta, amamwa. Kudzatenga magalamu 400 mkaka magalamu 75 shuga, magalamu 25 a mkaka wa ufa, 10 ga wowuma chimanga ndi paketi ya vanillin.

Choyamba, kusakaniza shuga, vanila ndi mkaka wa ufa. Ndiye kutsanulira kusakaniza mu 350 ml ya mkaka. Payokha, kupasuka ndi wowuma mkaka otsala. Onjezerani ku zosakaniza chachikulu ndi kusakaniza zonse bwino. Tsopano muli kuwira mpaka wandiweyani maziko mchere. M'pofunika akuyambitsa zonse. Pamenepo ife kutumiza ayisikilimu mu mufiriji kwa ola. Ndiye ife tilowa ndi whisk bwino ndi chosakanizira a. Ife kuloza chakudya chokoma mwa mawonekedwe ndi kuyika kachiwiri mu kuzizira 2 hr.

Vietnam ayisikilimu wopanga

Kukonzekera, mungathe kugwiritsa ntchito mufiriji. Kuti tichite zimenezi, kutenga zosakaniza mofanana mu Chinsinsi m'mbuyomu. Pambuyo kuphika chifukwa mchere mix malo mu mufiriji kwa ola. Pamenepo ife kuloza misa ayezi kirimu mu mbale, ndilo bwino kuti Pre-utakhazikika.

Limapangidwa oyambitsa kwa mphindi 40. Ndipamene zofewa, airy amamwa ayisikilimu. Kukoma kwa ayisikilimu mu ayisikilimu wopanga Soviet komanso ntchito. N'zotheka kuchotsa azichitira mu mufiriji, kuwayika mu chidebe losindikizidwa. Kotero kuti timibulu palibe ayezi, m'pofunika nthawi kuti ayisikilimu ndi chipwirikiti.

kusangalala wakumwamba

Izi Chinsinsi pachiyambi, kukoma ndi amatikumbutsa goodies chokoleti anabala "ubwino". Kukonzekera atengeko magalamu 100 magalamu 150 chokoleti mkaka woyera, magalamu 50 tchipisi kokonati, mkaka kokonati 400 ml ya ndi zamkati, 300 Botolo la kirimu 5 spoonfuls yaikulu ya shuga ndi dzira yolks 2. The ndondomeko ya kulenga chakudya chokoma ichi ndi wosavuta. Kumenya yolks ndi shuga, pafupifupi 5 Mphindi. Ndiye, osaima chosakanizira cha, kutsanulira kirimu ndi kokonati mkaka. Chifukwa ndi misa homogeneous. Ife timagwetsa mu poto ndi kuika mu madzi osamba. Powonjezera izi kusakaniza ndi chokoleti choyera.

Musaiwale kuti m'njira ndipo salola chithupsa. Thirani kokonati misa kwa kuziziritsa ndi boma ofunda. Tsopano ife kuwonjezera pa chokoleti mkaka ndi kuupereka kwa kusungunula. Onse kusakaniza bwino. Mkaka chokoleti si kwathunthu kusungunula Choncho tikwaniritse zotsatira nsangalabwi. Amaundana kwa 4-5 maola amamwa ayisikilimu. Kukoma kwa Soviet ayisikilimu Chinsinsi sasamalira, koma likukhalira mchere chokoma.

zakudya ayisikilimu

Chinsinsi ichi ndi oyenera amene akuona zifaniziro zawo. kwa yokonza zakudya otsika-mafuta kutenga. Kulawa izi zisakhale zochepa chidwi. Tengani Botolo 500 mkaka, mazira atatu, supuni awiri a koko, supuni ya wowuma, spoons atatu a shuga, vanila ndi zipatso atsopano yokongola (ngati mukufuna). Kuyamba mix wowuma, shuga, vanillin ndi koko ndi mkaka (5 supuni).

Angalekanitse yolks kwa azungu ndi kuwonjezera iwo mu mkaka otsalawo, amene ayenera kukhala pang'ono ofunda. Tsopano ife kusakaniza popanga awiri a misa chidebe ndi kuvala moto. osakaniza ayenera thicken ndi kugwirizana kwa custard. Mapuloteni whisk kwa thovu ndi. Popanda kuzimitsa chosakanizira cha, kuwonjezera chisakanizo cha mkaka ndi koko. Thirani kirimu mu zisamere pachakudya kwa kuziziritsa ndipo anapereka.

Vwende ayisikilimu

Kuti izi mchere zokoma ndi onunkhira muyenera zosakaniza atatu basi. Tengani magalamu 250 mavwende kucha, 250 ml ya kirimu ndi magalamu 100 a shuga. Vwende kuyeretsa komanso akupera ntchito blender ndi shuga. Payokha, nampanda zonona, kenako wosakaniza ndi vwende. Tumizani ayisikilimu mu mufiriji kwa ola. Ndiye izo whisk, kumenya kapena chosakanizira ndi utakhazikika kachiwiri kwa maola 5-6. Vietnam akhoza owazidwa zodulidwa chokoleti.

afterword

Cook chakudya chokoma kwambiri zabwino, apamwamba katundu. Tikatero ndi amamwa ayisikilimu kukoma kwa Soviet ayisikilimu. Comments za mchere izi zikutsimikiziridwa. Ayisikilimu ndi womuyenerera wabwino grated chocolate, zipatso, sachedwa chifukwa ndi umatetezera. Mukhoza kugwiritsa ntchito mtedza, amene ayenera kukhala chisanadze peel ndi mwachangu. Kutumikira azichitira akhoza kukhala ofatsa kapena patapita amaundana yaitali. Ayisikilimu, yophika manja awo, likukhalira zokoma anagula. Kondwerani ndi anzanu kapena achibale.