Makeke ku dzinthu ana: maphikidwe

Pakuti kudyetsa ana osaposa chaka chimodzi zambiri ntchito zosiyanasiyana dzinthu. Nthawi zambiri, amayi latsopano kugula yomweyo zakudya kuuma mulibe mkaka. chigawo Izi anawonjezera kuti phala mu ndondomeko kuphika. Makolo ena m'malo mwa mkaka madzi. Wangwiro nyambo kwa mwana kwa nthawi yoyamba si amayi onse, ndi alumali moyo wa phala kale anatsegula si masabata oposa 3. akulu kawirikawiri ntchito mankhwala monga kukoma kwawo ngati si aliyense. Kodi kuchita? Ena Moms kuphika masikono kwa dzinthu ana. Mu pastry izi mukhoza kuwonjezera zothandiza zipatso zouma kapena mtedza, uchi.

Makeke ku phala la ana: Chinsinsi ndi kefir

Kuti akonze chakudya chokoma ichi, zimatenga nthawi pang'ono ndi mankhwala. Onse zigawo zikuluzikulu za masikono ndi zilipo, ndipo iwo akhoza kukopedwa pa sitolo iliyonse golosale. Kukonzekera muyenera:

• 2 makapu anawombera monga chimanga khanda.
• 2 tbsp. spoons ufa, makamaka oat.
• 2 tbsp. Koko supuni.
• 0.5 chikho yogurt.
• 50 g wa kirimu mafuta ofotokoza.
• 2 tbsp. spoons shuga.
• 1 h. Supuni disintegrant.
• 1 g wa vanillin.
• 100 ga ufa shuga.

Kukonzekera mtanda

Kuti makeke ku phala la ana kunapezeka mpweya ndi kuwala, m'pofunika kusakaniza mu chidebe kwambiri, choyamba zigawo zonse lotayirira mayeso: koko, oatmeal, shuga, mwana monga chimanga, ufa kuphika ndi vanila. The kirimu mafuta ofotokoza tikulimbikitsidwa kuti afewetse, onjezerani mu chidebe ndi kusakaniza. Apa m'pofunika kutsanulira yogurt kapena mankhwala ena mkaka. Zigawo ayenera kusakaniza bwino, ndipo kenako kusiya kwa mphindi zochepa. The mtanda ayenera pathupi. M'pofunika kuti misa aphata mosavuta.

Kodi kuphika

Nyambo kwa zakudya zachimanga cha ana sungunuka ayenera yophikidwa mu uvuni. Kuyamba ndi kuti workpiece. Mtanda ayenera sculpt balloons, amene adzakhala ndi mtedza kukula. preform bzin'funika falitsani mu ufa shuga.

Kuikira wapadera kuphika kuphika pepala ndi kudzoza mafuta onse. Padziko okonzeka kuikira mwa preform lapansi. uvuni ayenera Pre-usavutike 180 ° C. Pa kutentha ichi, masikono mwana dzinthu ayenera kuphika kwa mphindi 15.

Kuchitira chiyenera kuwonjezera pang'ono kukula. makeke Hot likukhalira zofewa kwambiri. Komabe, ngati zikuoneka pa yozizira crunchy shuga kutumphuka.

A ochepa nsonga kwa mankhwala

Kuphika masikono kwa dzinthu ana, mukhoza kugwiritsa ntchito mankhwala aliwonse mkaka. Ngati palibe batala, mukhoza m'malo ndi margarine. Koma oatmeal, zingakhale zovuta kukonzekera. Mukhoza kuchita izi pogwiritsa ntchito chopukusira. Oatmeal ayenera akugona mu makina ndi akupera.

Kuti akonze goodies mungagwiritse ntchito phala iliyonse. Iwo akhoza wothira kwambiri ngati n'koyenera. Komabe chokoma azichitira chifuwa kuwapeza dzinthu ndi zipatso. Ndi zothandiza kuti makeke buckwheat ngati si onse. Choncho, ali osavomerezeka kuwonjezera wambirimbiri amenewa monga chimanga mtanda.

Chinsinsi pa wowawasa kirimu

Keke Chinsinsi ku sungunuka nazale phala wowawasa kirimu ndi lophweka. Kuti akonze chakudya chokoma ichi chofunika:

• 1 dzira.
• magalamu 80 shuga. Ngati phala palokha ndi wokoma, pophika izi mu mtanda, inu simungakhoze kuwonjezera.
• 1 h. Supuni ya koloko kapena ufa kuphika.
• makapu 2 youma monga chimanga. Pankhaniyi bwino ntchito buckwheat kapena Mapila.
• 1 tbsp. supuni kirimu ndi mafuta zili 25%.
• 1 tbsp. supuni uchi madzi.
• 50 g wa kirimu mafuta ofotokoza.
• 90 ga ufa wa tirigu.
• Vanillin.
• Zoumba ndi mtedza.

Kodi knead mtanda

Kukonzekera makeke kwa zakudya zachimanga cha ana youma, muyenera uukande. Kuchita izi mu chidebe kwambiri ayenera kuwonjezera shuga, vanila, ndi kuwonjezera dzira. Zigawo analimbikitsa kumenya bwino. Margarine ayenera mosamala amasungunuka mu madzi osamba ndi wothira uchi ndi wowawasa kirimu. The osakaniza chifukwa ndi kutsanulira mu chidebe cha dzira ndi shuga.

Payokha m'pofunika kusakaniza soda kapena ufa mkate ndipo ufa. Mbali madzi a mayeso azithira ufa khanda monga chimanga ndi ufa. Zonse muyenera kusakaniza bwino kupeza misa homogeneous. The anamaliza mtanda ayenera kuwonjezera mtedza ndi zoumba. Ngati atafuna, iwo akhoza kuvala pamwamba aliyense preform.

kuphika amachitira

Pamene mtanda ndi wokonzeka, muyenera kupanga izo kanthu. Kuchita zimenezi misa ayenera falitsani yaing'ono mipira. Mu kukula iwo ayenera kukumbukira walnuts. Pambuyo pake, aliyense mpira mopepuka afafanize, kuti amaphatikiza zolondola.

Kuphika tikulimbikitsidwa kuti mwina wothira mafuta zochokera kirimu kapena atavala zikopa pepala. Padziko okonzeka ayenera kuyala akusowekapo onse. Pankhaniyi, pakati mikate akhale ena danga. Apo ayi masikono limodzi. Analimbikitsa uvuni usavutike zapatsogolo ndi 160 ° C.

makeke wophikidwa kwa zakudya zachimanga cha ana sungunuka mkati mphindi 20. Kutentha mu uvuni ayenera kukhala apamwamba kuposa 180 ° C. Kutumikira ndi wachisasati desiki mu mawonekedwe a kutentha.

Ayamikira kwa Chinsinsi

Kuti preform zinali zosavuta kuumba, m'pofunika kuwaza manja anu ndi ufa. Izi kuteteza ndodo mayeso. Kukonzekera ndi keke ngati inu akhoza kugwiritsa mwana sungunuka phala. mitundu angapo akhoza kukhala wosanganiza ngati n'koyenera.

Ngati uchi ndi wandiweyani, pamaso kuwonjezera mtanda ayenera konzekera. mankhwala adzakhala madzi kwambiri. makeke ndi bwino kuwonjezera walnuts ndi zipatso zouma. mukhoza kuphika azichitira, ndipo popanda iwo, ngati n'koyenera. Kusunga okonzeka zopangidwa masikono anaikidwa bokosi chatsekedwa mu malo komwe kulibe zofukiza.