Kodi kukonzekera vinyo mphesa kunyumba

Vinyo - ndi imodzi mwa njira zimene zili zothandiza ndiponso wakale chakumwa. Wake yokonzera Aigupto wakale. Ndiyeno ntchito monga kumwa waukulu, monga zosiyanasiyana timadziti ndi madzi mu nyengo zawo otentha, ndi sachedwa kuwonongeka (firiji sinali). Pofuna osati kuti aledzere, iwo kuchepetsedwa ndi vinyo mbalambanda madzi, kapena kukhala enieni kwambiri, linakhulupirira madzi vinyo pang'ono kulisunga isasokoneze.

Palibe wina akanalimba mtima n'kunena kuti masoka ambiri, choncho akuti ndi kothandiza kunyumba anapanga vinyo. Koma kodi kuchita?

Anthu ambiri amaganiza kuti kuphika vinyo anu - izi ndi zovuta ndi nthawi yambiri ndondomeko. Oddly zokwanira, si. Vinyo mphesa kunyumba kukonzekera wokongola zosavuta, Chofunika kuchita zonse mosamalitsa monga malangizo. Choncho, timayamba.

Berry

Kuti akonzekere vinyo mphesa kunyumba, muyenera musaphonye nthawi pamene zipatso akhwime. Ndi mu imeneyi muli shuga ndi zochepa acid. Mukadziwa anasonkhana mphesa ayenera kuthetsa chipatso - yoola, asokoneza, mwana ndi kuchotsa. Ndi ofunika kuchotsa nthambi zonse ndi masamba, chifukwa ngati iwo ati agwere mu vinyo, kukoma kumwa asokoneza.

Ngati zipatso osati fumbi, sangathe kutsukidwa. Popeza kuti khungu la mphesa ndi mabakiteriya kuti ndi zotsatira zabwino pa ndondomeko nayonso mphamvu. Kuti akonzekere vinyo mphesa kunyumba, ndi bwino kutenga makalasi otsatirawa: ". Lydia" "Isabella", "Moldova"

zipatso davim

Kenako, tiyenera kuyamba kugona tulo zipatso. Mukhoza kugwiritsa ntchito juicer kapena chopukusira. Mu ndondomekoyi muyenera kutsatira kuonetsetsa kuti mwamtheradi zipatso zonse adamenyedwa.

Pambuyo kupsinja mphesa zipatso kusiya slurry chifukwa yekha kuteteza. Potsilizira pake, madzi ayenera kukhala pamwamba, ndi bagasse (mbewu ndi zikopa) pansi. Ntchito atolankhani wapadera kapena zophweka gauze mavuto m'tsogolo vinyo.

The ndondomeko nayonso

Komanso kuti akonzekere vinyo mphesa kunyumba, muyenera wapadera woyera ndi youma chidebe - 10 mphindi 20 kapena-lita mabotolo kapena zophweka mitsuko atatu-lita. Popeza nayonso mphamvu ya madzi mphesa adzawonjezera buku, ndi kudzazidwa chidebe iwo sayenera kuposa 2/3. Pambuyo pake, muyenera pulagi botolo. Chifukwa chaichi, wapadera pulasitiki chivundikirocho anapanga ndi kutsegula kwa chubu, umene linanena bungwe mpweya woipa opangidwa pa nayonso mphamvu.

kumalekezero a chubu ayenera kumuika mu chidebe ndi madzi, ena mu benga pa chivundikiro cha botolo.

Kapangidwe ayenera kukhala kwa miyezi ingapo kuika mu m'chipinda chapansi kapena chapansi. Koma musaiwale kuti nthawi kuyang'anitsitsa momwe vinyo mphesa kunyumba sadzasochera. Pambuyo nyengo ino mudzakhala ndi wangwiro vinyo youma, linga amene ali pafupi 5 °. Ngati mukufuna kuti tikamwe wokoma, ndiye muli ndi kuyesa. Mosamala kutsanulira vinyo, mkate lonse anatsala pansi, ndi chilichonse lita kutsanulira magalamu 150 shuga. Ngati mukufuna kunyumba anapanga vinyo kuchokera mphesa za mtundu theka-lokoma, kuika pang'ono pokha shuga. Tsopano Asiye chakumwa mumaikonda kwa mwezi wina, ndiyeno kutsanulira vinyo mu mabotolo ndi kuzisunga pamalo ozizira (firiji, m'chipinda chapansi).