Zipatso zakudya kunyumba: maphikidwe yosavuta

Mukufuna kuphika zakudya kunyumba, koma sakudziwa chimene muyenera kuchita? Ndife okonzeka kuwathandiza wanu. Tikupereka angapo chidwi ndi wosavuta ku chilango cha maphikidwe. Tikufuna bwino zophikira!

zambiri

Kuti mudziwe mmene kupanga zakudya kunyumba, tikambirana za mtsogolo. Pakali pano, tiyeni tiyang'ane pa zinthu zazikulu ndi zothandiza katundu wa chakudya chokoma ichi.

Choncho zakudya ndi chinthu cha mtanda pakati maswiti kum'maŵa ndi Soviet compote. Izo ndi zosangalatsa kudya ndi ana ndi akulu omwe. Today mu masitolo mungapeze yaikulu kusankha zakudya. Koma musaiwale kuti zakudya zimenezi zimakhala zambiri utoto ndi zina zina. Ndi bwino kuti mchere izi kunyumba. Muyenera kukhala osachepera kuchuluka kwa nthawi ndi zinthu.

Kodi ntchito ya zipatso zakudya amamwa? Yankho lake lagona pa kapangidwe kake. Chimodzi mwa zinthu zazikulu ndi glycine. Asidiyu kwa amino kumakhudza opindulitsa pa mfundo ndi chichereŵechereŵe. Poyamba tikalowa m'thupi bwino chidwi ndi kukumbukira, komanso boma maganizo a munthu.

Gelatin, amene analandira kuchokera zakudya lili Hagara Hagara. Nkhanizi kumabweretsa thirakiti kwambiri phindu. mfundo ina yofunika - ndi pectin. Izo facilitates ndi Iyamba ndondomeko kuchotsa zitsulo kwa thupi lathu.

zipatso zatsopano ndi zipatso zambiri ntchito kupangira odzola. Iwo muli zakudya. Choncho, kukonzekera ndi kudya mchere lodabwitsa. M'munsimu mudzapeza maphikidwe angapo.

lalanje odzola

Koyenera zosakaniza:

• 1 lita madzi;
• gelatin - 1 sachet (20 g);
• 3 sing'anga malalanje;
• kapu ya shuga.

Kukonzekera:

1. Tsegulani paketi ya gelatin. Mosamala kutsanulira ufa mu mbale kwambiri. Thirani 200 ml ya madzi ozizira yophika. Kusiya kwa mphindi 10.
2. Tsopano ife muchokera kwa processing wa malalanje. Tichapa pansi madzi. Kuyambira chipatso kutigwira madzi m'mbale osiyana.
3. Corky sanali kuponya. Ayenera coarsely akanadulidwa. Ndiye ife kuloza ku saucepan. Kuthira madzi okwanira 1 litre. Tembenuzani moto. Tidikira mpaka kuwira mfundo. Bates kutentha ndi mfundo sing'anga. Crusts ayenera wiritsani kwa mphindi 10.
4. Kodi yotsatira? Ife zosefera madzi kuchokera peels lapansi. The madzi chifukwa ayenera ukhale pansi kwa firiji. Kenako tidzagona mu izo mwachindunji nambala ya shuga. Ikani gelatin kutupa. osakaniza anaikidwa pa mbaula. Zimafunika kubweretsa kwa chithupsa. Kuwonjezera madzi cholizira ku malalanje. Nthawi yomweyo kuchotsa mbale ku mbaula.
5. Odzola ndi pang'ono. Tiyenera kutumiza ndi kutumiza kremanki pa alumali pakati firiji.
6. Patapita maola 5-6 timapeza lalanje zakudya ndi kuchitira banja. Iwo angayamikire luso lanu zophikira.

Chinsinsi multilayer odzola "Rainbow"

Chakudya akonzedwa (10 servings):

• Kukwapulidwa kirimu - 1 chikho (ngati mukufuna);
• 1 yaing'ono phukusi la zakudya za mitundu yosiyanasiyana (zobiriwira, buluu, wofiira, ndi zina zotero).

Malangizo kukonzekera

Gawo № 1. Tengani zitsulo thireyi kapena poto. Kukolola pa alumali pakati firiji. kanthu lina liti? thireyi izi (kuphika) kuika woyera makapu pulasitiki (5-6 ma PC.).

Gawo nambala 2. Ife anaganiza kuti akonze Mipikisano magawo odzola "Rainbow". Kodi zikutanthauza chiyani? Tiyenera mtundu ku ofiira wofiirira. Kuchepetsa gawo loyamba la odzola a. ufa wofiira kutsanulira mu mbale ndi kudzaza ndi madzi ozizira yophika. Tsatirani malangizo onse pa ma CD.

Gawo nambala 3. Thirani chikho cha gel osakaniza chifukwa. Kuwachotsa mu firiji kwa mphindi 15. Mukhoza optionally kuwonjezera zonona kukwapulidwa. Koma "utawaleza" ndi bwino kukana izo.

Gawo chiwerengero 4. kutenga zikho, ndi chotengera mu zakudya lalanje awo. Kachiwiri kutumiza mu firiji. Anapima mphindi 15. Mofananamo ife chitani ndi zigawo aliyense mtundu wa utawaleza. Top mchere mukhoza kukongoletsa ndi kukwapulidwa kirimu. Kodi chimodzimodzi? Kungoyika amsupuni a kirimu aliyense galasi. Mipikisano magawo odzola wokonzeka kutumikira ndi ntchito zina. mchere izi angatchedwe mwaluso luso zophikira.

Zipatso ndi mabulosi odzola

List of zosakaniza:

• 200 ga strawberries;
• 0.5 malita a zipatso kapena mabulosi madzi (anu kukoma);
• 25 ga gelatin;
• galasi wina wa mabulosi akuda, blueberries ndi raspberries;
• kucha mapichesi - 2 ma PC.

kukonzekera

1. Kuyala pa tebulo mankhwala onse umene kuphika mabulosi zipatso zakudya gelatin. zipatso ndi zipatso pamwambawa ndi osambitsidwa ndi madzi wapampopi. Ndiye iwo ayenera kukhala wouma pang'ono. Chotsani mafupa ndi michira.
2. Mapichesi kusema cubes ndi sitiroberi - amachepetsa. Zipatso ndi zipatso amalembedwa wosweka mbale ayezi kirimu kapena shaper.
3. Gelatin, kutsanulira mu mbale. Lembani 50 ml ya madzi. Kusiya kwa theka la ola. Ndiye kutsanulira mu saucepan kakang'ono ndipo konzekera kuwasonyeza moto pang'onopang'ono. Musaiwale kuti ayambitse. Pamene gelatin kwathunthu kusungunuka, kuchotsa mbale ku kutentha. Musaphwanye dikirani kwa mphindi kuwira.
4. The gelatin kusungunuka, kusakaniza ndi madzi otsala. Nanga bwanji? Kusintha zakudya zimenezi. Hot odzola anazitsanulira mwa magalasi, amene zidutswa za zipatso ndi zidutswa zipatso. Zonsezi ndi pang'ono ozizira. Ndiye kuchotsa mu firiji kwa maola angapo. M'malo madzi, mungagwiritse ntchito zipatso compote. Mwachitsanzo, apulo kapena chitumbuwa.

Odzola m'zipatso zochokera

mankhwala:

• supuni 1 shuga .;
• 25 ga gelatin;
• 2 makapu madzi zipatso (pa nzeru zanu).

Malangizo kukonzekera

Gawo № 1. Mu saucepan yaing'ono kutsanulira madzi makapu 2. Inu mukhoza kutenga chinanazi, lalanje kapena wina aliyense. Palinso kugwa gelatin tulo. Muziganiza. Kusiya kwa ola 1. Panthawi imeneyi, ndi gelatin ayenera kukhala wabwino kufufuma.

Gawo nambala 2. ola ali kale? Ndiye ndi nthawi kuwonjezera shuga gelatin. Mphika ndi nkhani moto. Muziganiza odzola, shuga ndi gelatin mpaka kusungunuka. Ife muyenera kutenthetsa osakaniza, osati kubweretsa kwa chithupsa. Izi ndi zofunika kwambiri.

Gawo nambala 3. Chotsani poto wa pa dzuŵa. Odzola chifukwa ndi anagawira kwa formochkam okonzeka. ndi zipatso ochepa kapena zidutswa za zipatso akhoza kuika pansi pa iwo. Anadzazidwa amatha kuumba zakudya ayenera ukhale pansi firiji. Only kuwachotsa pa alumali pakati firiji. Kwa zakudya si anatenga zofukiza zakudya zina, kuphimba ndi amatha kuumba kugwiritsitsa filimu.

Gawo chiwerengero 4. Patapita maola ochepa mukhoza kupeza mchere. Mosamala kuchotsa kuchokera shapers odzola kwa madzi zipatso. Ife kufalitsa pa mbale. mchere izi zikhoza wodzilemekeza ndi mipira iwiri ayisikilimu kapena kukwapulidwa kirimu.

chidwi ndi njira inanso - zakudya ndi kirimu ndi zipatso

zosakaniza:

• mapichesi - 2 ma PC.
• 150 ml ya mkaka kapena madzi;
• 10-15 mphesa;
• 30 ga gelatin;
• Kiwi - 1 pc.
• 500 ga kirimu (otsika mafuta);
• nthochi;
• 1-1.5 makapu a shuga;
• pang'ono grated chokoleti.

Kukonzekera:

1. Kufalitsa kutsogolo kwa muyenera kupeza zakudya ndi zipatso.
2. Tengani mbale yaing'ono. Thirani gelatin mu izo. Lembani madzi ozizira kapena mkaka. Kuphatikiza wabwino. No apezeka sayenera. Ife malo gelatin kwa pathupi. Izi zimachitikira pa theka la ola. Ndiye amasungunula gelatin mu madzi osamba. Palibe musalole wiritsani! Kupanga moto osachepera. Zonse akuyambitsa nkhani za mbale. Pamene gelatin wakhala kusungunuka, kuletsa moto. Timapereka zosakaniza chathu chachikulu kuziziritsa.
3. Tiyeni kukonzekera chipatso. Asambe. Ndiye katungulume, zinamenyanitsa, ndi zina zotero. Dulani chipatso akhoza kukhala chilichonse chimene mukufuna - magawo, n'kupanga kapena mphete.
4. Wowawasa kirimu ndi shuga mu ngalawa blender. Ife awakwapule. Ngati mukufuna lokoma, mukhoza kugona pang'ono shuga. Ife kuloza misa chifukwa mu mbale. Yambani pang'onopang'ono anawonjezera kuti chisakanizo cha gelatin.
5. Tengani chitsulo kapena mtundu pulasitiki. chivundikiro ake pansi ndi kum'mamatira filimu. Kenako wosanjikiza koyamba - zidutswa za nthochi kapena kiwi. Top ali ndi zakudya. Kachiwiri kuika chipatso. Kenako odzola. zigawo taphunzira mpaka zosakaniza atsirizidwa. Ngati zipatso alipobe, iwo angagwiritsidwe ntchito ngati topping ndi. Kapena kudya basi.
6. Odzola ndi zipatso ndi pang'ono. Mpaka tikutumiza izo mu furiji alimbitse. Kudzatenga za 3-3.5 maola. Ife tifika odzola, ife kuloza ku mbale, kuwaza ndi chokoleti grated. Monga zokongoletsa Angagwiritsidwenso ntchito zodulidwa kokonati.

Nsonga kwa mankhwala

• M'malo edible filimu oyenera pepala chonyowa kuphika.
• Mofulumira ndondomeko kupanga zakudya, muyenera kugwiritsa ntchito ufa shuga.
• Ndi zidutswa zipatso angathe kuwonjezera zipatso. Kapena m'malo iwo kwathunthu.
• koko ufa angagwiritsidwe ntchito kusintha mtundu wa zakudya ndi. Ndiyeno nkutembenuka wowawasa kirimu ndi chokoleti mchere.

khitchini Ana

Kale tinakambirana za mmene angakhalire odzola kunyumba. Tikupereka lalikulu mwina chifukwa ana. Chinsinsi cha zakudya zotsekemera kwambiri zosavuta.

Tiyenera zinthu zotsatirazi:

• 5 ga mandimu;
• 0.2 makilogalamu ya maapulo (zosiyanasiyana uliwonse);
• 1 tsamba gelatin;
• shuga - '30

Othandiza gawo:

1. Maapulo osambitsidwa ndi madzi. Aliyense zipatso kudula mutizidutswa tating'ono 8. Chotsani mafupa ndi michira.
2. Ife kuloza apulo magawo mu mbale yaing'ono. Lembani kapu ya madzi. Wiritsani mpaka zipatso zofewa. Apulo otentha kutha ku nsima. Sindizo zonse.
3. Mu mbale kuwonjezera shuga maapulo. Kubweretsa kwa chithupsa ndi.
4. Tsamba gelatin ayenera zilowerere m'madzi ozizira. Akanikizire izo ndi kulitumiza ilo mu applesauce. Muziganiza. Thereto Chinawonjezeka 1 h. Madzi L mandimu. Unyinji chifukwa mosamala anadzikhuthula mu nkhungu. Tumizani mchere mu firiji. Ife zakudya zotsekemera pamene ikamauma kwathunthu. Nthawi zambiri amapezeka mkati maola 2-3.
5. mchere mwana angathe kutumikira ndi kirimu kapena chilled (yophika) mkaka. Iye adzakonda wosakhwima ndi airy chakudya chokoma.

pomaliza

Monga mukuonera, kuti zakudya kunyumba - palibe vuto. Tikufuna kutsatira malangizo ndi malangizo ali m'nkhaniyi. Chifukwa, inu mukumvetsa pachiyambi ndi zokoma mchere. Sangalalani tiyi wanu!