White nyemba - maphikidwe, anayesedwa ndi nthawi

Nyemba - ndi umodzi wa chakudya kwambiri. The zikuchokera wapadera wa zinthu mankhwala ndi mapuloteni ali nyemba galasi, amatha kupereka zofunika kuchuluka kwa mapuloteni mosavuta zidyeke, mavitamini, ayironi, sulfure, nthaka ndi amino zidulo ndi zofunika kwambiri pa moyo wa munthu. The Hostess, amene amasamalira umoyo banja lake, onetsetsani kuti ntchito mankhwala wapatali, kukonza katswiri awo zophikira. Makamaka woyera nyemba, maphikidwe kwa mbale amene zofala kwambiri ntchito kunyumba khitchini, ali ndi katundu kwambiri zaphindu.

Kodi kuphika nyemba woyera?

Childs, nyemba ndi ankawaviika m'madzi ozizira kwa maola angapo, kapena anachoka mu usiku madzi. Komabe, ngati pazifukwa zina simungakwanitse zilowerere kapena kuiwala kuti achite izo, inu musati mudandaule. nyemba White impso mwangwiro yophika ndi nthawi yomweyo monga nyemba pambuyo akuwukha. Only nyemba youma ayenera adatchithisira mu madzi kuwira! Onani kuti, pamene yophika nyemba woyera, maphikidwe amatchula kuti mchere ayenera zidzawonjezedwa pa mapeto, pamene mankhwala ndi wokonzeka.

White nyemba - maphikidwe kuphikira zosavuta

Mbatata ndi nyemba - ndi chokoma mbale kuti ndithu kukhala mmodzi wa akukondedwa banja lanu.

zosakaniza onse angathe kumwedwa, "diso", kuti kumbukirani Chinsinsi, koma kuika mtima pa njira kuphika ndi mankhwala oonetsera chiŵerengero. Tsopano ndinu wokonzeka. Galasi nyemba wiritsani lita imodzi ya madzi (pafupifupi maola awiri). Izi zikhoza kuchitika ngakhale pasadakhale ndiponso kusiya mphika wa nyemba yophika mu firiji.

Pa mkangano Frying chiwaya (kapena saucepan) kutsanulira masamba mafuta, kutentha ndi bulauni anyezi (sliced mphete, ngati inu kakomedwe ka anyezi, diced kapena ngati simukufuna kuti tiweramitse anali chinapululutsa mu mbale a). Kaloti (m'malo lalikulu) kusema cubes. Ngati lalikulu, izo adzapereka mbale wina wokoma ka ndi maonekedwe wokongola kwambiri. Kaloti ayenera mwachangu. Ngati mukufuna ya parsley muzu, komanso Akukwana bwino kwambiri mbale.

Kenako sypte zonunkhira mumaikonda, koma kumbukirani kuti saizi yabwino: tsabola, mapira, wokoma paprika ndi turmeric. Kuphatikiza tsabola wofiira ndi wachikasu turmeric adzakupatsani mbatata kulakalaka golide bulauni. Pambuyo mwaluso zophikira - si kukoma komanso mtundu wa mbale. Zonunkhira kusunga kununkhira ndi kulimba, ngati olumikiza mafuta - monga mafuta akununkhira.

Pamene masamba yokazinga, peel ndi mbatata ochepa lalikulu. Chiwerengero chawo zimadalira mphamvu poto, chiwerengero cha anthu a m'banja lanu ndi zolinga mukufuna kukwaniritsa - kuphika mbatata ndi nyemba kapena mukufuna kuti adayera nyemba ndi ndiwo zamasamba. Amanenanso kuti inu kupala mbale wanu pa tebulo, aliyense kapena aliyense amene anayesera izo, nkukupempha "zowonjezera". Mbatata akhoza kudula mu cubes kapena magawo lalikulu. Tumizani mbatata kwa poto, kusakaniza ndi masamba magawo onse kukhala wogawana golide. Safuna kuti mwachangu ndi mbatata - uyu si koyenera.

Ndiye kutsatira dongosolo - kutsanulira nyemba ndi madzi umene yophika mbatata, kubweretsa kwa chithupsa ndi kuchepetsa lawi. Salt mbale, pachikuto ndi kusiya kwa mphodza mpaka mbatata adzakhala zofewa kwambiri.

Padakali pano, kutenga mutu wa adyo. Osadandaula, ndi pang'ono. Woyera ndi kutsuka mano. Ikani cloves mu otentha mbale ndipo dikirani okonzeka. Pambuyo akutembenukira kutali ndi moto, kuika uzitsine zouma kapena mazira lokoma mbale tsabola ndipo mulole izo brew. The amadyera adzawonjezera pempho ndi kununkhira.

Ntchito kugwirizana wandiweyani, amene amapereka mbale woyera nyemba maphikidwe mukhoza kuyambitsa nokha monga soups, gravies, casseroles, etc.