Saladi wa hering'i: sitepe ndi sitepe maphikidwe ndi zithunzi

Hering'i anapambana pa magome athu malo a ulemu. Zakudya za zosiyanasiyana kwambiri mankhwala. A saladi wa hering'i - chikhalidwe Russian chakudya chokoma. Hering'i akhoza kugulidwa ku amagulako kapena misika mu mchere, kusuta zouma kapena mwatsopano. M'nkhaniyi, mafani wa nsomba, timapereka zingapo zimene mungachite kuti saladi. Koma choyamba, pezani zothandiza kapena zoipa hering'i.

Onse hering'i: zikuchokera, katundu zothandiza ndi mavuto

Nsomba imeneyi ili ndi kuchuluka yaikulu mapuloteni, izo wapangidwa zidulo zofunika kwa amino. Hering'i wolemera mavitamini A, B ndi D, Omega 3 mafuta asidi, amene chingalepheretse zosayembekezereka wa magazi kuundana mu zotengera ndi kusintha magazi. Nsomba wolemera mu mchere: potassium cobalt, calcium, mkuwa, manganese, chitsulo, phosphorous. Ndipo zili ayodini ndi wamkulu kuposa ngakhale ng'ombe.

The hering'i atsopano lili:

• mapuloteni (17.5 magalamu);
• mafuta (2 gm);
• chakudya (ziro gram).

Kudya nsomba amachepetsa chiopsezo cha matenda a dongosolo mtima, izo kumathandiza chitukuko cha atherosclerosis.

Anthu ambiri amakhulupirira kuti mafuta nsomba m'malo hering'i, koma izo siziri. Iwo lilibe mavitamini ambiri, mapuloteni, antioxidants monga nsomba.

Caloric ndi mchere nsomba - 261 Kcal, kusuta - 218 Kcal, yokazinga - 180 Kcal marinated - 155 Kcal, mwatsopano - 88 Kcal.

Hering'i lili mafupa ambiri ang'ono. Idyani mosamala. Simukhala nawo mchere nsomba anthu akuvutika kuthamanga kwa magazi, edema, matenda a impso. Hering'i, munali zitsamba ambiri zingachititse matupi awo sagwirizana anachita.

Onetsetsani kuti pamene kugula nsomba kutsitsimuka. Kuti sanakhalepo malo rancid.

Choncho, hering'i - ndi thanzi mankhwala kumathandiza kuti uziyenda bwino za mantha, m'mimba ndi machitidwe magazi. Koma kudya mosapitirira muyeso.

nsomba kudula

Muyenera choyamba kuchotsa peel. Choyamba, kuchotsa mutu ndi zam'mimba. Muzimutsuka nyama mosamala. Kupanga ang'ambe thupilo kumbuyoko ndipo nthawi yomweyo kuchotsa zipsepse. Nyamula pamwamba ndi kukoka khungu pansi. Kuwombera ngati mogwirizana ndi. Ndiye kutenga nsomba ndi mchira ndi chikoka. Nsomba kuthetsa chibwenzicho mu amachepetsa awiri. Choncho, kuchotsa lokwera lapansi. Mpaka kuchotsa nthiti, kuchita izo pamanja ndi kuchotsa mafupa ang'ono ndi tweezers. nsomba zonse kuphikira.

Saladi wa hering'i ndi zithunzi ndi sitepe ndi sitepe Chinsinsi

Popanda chakudya sachita chilichonse Russian phwando? Kumene, popanda hering'i pansi malaya ubweya. Pansipa pali Chinsinsi tingachipeze powerenga, lomwe ndi pang'ono akweza.

Zofunika:

• mayonesi (banki wina);
• Mchere hering'i (chidutswa chimodzi);
• awiri wowawasa maapulo;
• Beet (awiri);
• kaloti awiri;
• babu (chidutswa chimodzi);
• mbatata (zidutswa zinayi);
• mchere;
• Viniga (. Awiri tsp.);
• madzi.

Sitepe ndi sitepe kuphika mbale

Oyera hering'i pa khungu ndi mafupa. Kusema magawo yaing'ono. Mpaka patulani. Tengani Beets, mbatata ndi kaloti. Sambani bwinobwino dothi. Ndiye wiritsani lililonse mankhwala payokha. Tiyeni ozizira ndi peel. Ndiye kabati zakudimba payokha lililonse. Tsopano kukonzekera anyezi. Kukonzamo ku mankhusu, finely kuwaza. Tengani mbale yaing'ono ndi kuika uta. Lembani ndi madzi otentha. Kuwonjezera viniga. Sakanizani bwino. Siyani kwa mphindi khumi ndi zisanu, ndi kuwawa lamanzere uta. Kenako mthireni kuchokera mmadzi. Sambani maapulo, peel, kuchotsa pachimake ndi mbewu. Kabati ndipo pomwepo kusakaniza ndi anyezi, apulo kulemera si mdima. Lembani osakaniza uyu wa mayonesi. Ndipo anayamba kuyala ndi zigawo hering'i saladi:

• mbatata;
• hering'i;
• chisakanizo cha maapulo ndi anyezi;
• kaloti;
• Beets.

Aliyense wosanjikiza promazhte mchere ndi mayonesi. Ikani hering'i saladi mu firiji. Mbale adzakhala okonzeka mu maola angapo!

Saladi wa kusuta hering'i

Zofunika:

• hering'i wina (mwina otentha kapena ozizira kusuta);
• mchere (uzitsine);
• atatu nkhuku mazira;
• mpunga (theka chikho);
• zonunkhira;
• wobiriwira anyezi (mtanda);
• mayonesi;
• katsabola (mtanda).

Wiritsani mpunga walangizidwa pa phukusi. Ndiye tengani hering'i ndi kukonzamo kwa mafupa ndi khungu. Kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono. Wiritsani mazira. Tiyeni ozizira ndiyeno kuwaza. Sakanizani mu mbale ya mpunga, hering'i ndi mazira. Kuwonjezera iwo zitsamba finely akanadulidwa, mchere ndi zonunkhira. Nyengo ndi mayonesi. Chotero hering'i saladi bwino anatumikira chilled.

Hering'i saladi ndi bowa

Tiyenera zinthu zotsatirazi:

• fillets hering'i (makamaka mchere);
• nyanja mchere (kulawa);
• champignons (250 magalamu);
• tsabola;
• chives (mtanda);
• tomato (awiri sing'anga);
• wofiira anyezi (chidutswa chimodzi).

Pakuti msuzi tchizi:

• curd (zitatu tbsp ..);
• mayonesi (magalamu zana);
• kirimu (zitatu Art. N.).

Kodi kukonzekera saladi

Tengani bowa watsopano. Sambani. Dulani iwo mu magawo. Ndiye wiritsani bowa mu mchere madzi mpaka kuphika. Zikuchitikazo iwo mu colander kwa galasi madzi. Kusamutsa kwa mbale ndi kusiya mpaka. Dulani tomato mu magawo. Hering'i fillet kusema zidutswa. Kuwaza anyezi mphete. Zonsezi chisanadze odulidwa, kusakaniza, nyengo ndi mchere ndi nyengo. Kuphika msuzi refueling. Curd misozi mu sefa. Ngati anagula chabwino, izo sindiye kuti. Ndiye whisk ndi mayonesi ndi wowawasa kirimu (yabwino blender) mpaka yosalala. Nyengo msuzi. Kenako anayala pa mbale ndi kuwaza ndi zitsamba. Wokonzeka saladi ndi hering'i ndi bowa.

Nthawi zina mankhwala ambiri wamba apa opangidwa ngati amasangalatsa zophikira. Bon chakudya!