Chakudya ndi zakumwa, Maphikidwe
Mapuloteni omelet: Chinsinsi
Mapuloteni omelet - ndi zokoma ndi thanzi kadzutsa angathe kutumikira kwa banja lanu osachepera tsiku lililonse. Tikumbukenso kuti pokonza mbale palibe lalikulu zambiri. Komanso, mapuloteni omelet zachitika pogwiritsa ntchito zigawo zikuluzikulu kwambiri ophweka ndi Kufikika. Kuti kutsimikizira izi, timapereka kuphika nokha.
Mapuloteni omelet: Chinsinsi sitepe ndi sitepe kuphika
Pali njira zambiri zimene mungachite mwamsanga ndipo mosavuta kupanga chakudya chawo. M'nkhaniyi tiona ena maphikidwe zophweka kwambiri. Mwachitsanzo, mapuloteni omelet zachitika chifukwa angapo Mphindi ndi likukhalira chokoma ndi chopatsa thanzi. Iwo ayenera kukumbukira kuti chakudya anapereka sadzamva zimathandiza kuti kunenepa. Pa nkhani imeneyi, ndi wotchuka kwambiri makamaka pakati pa anthu amene akuona zifaniziro zawo.
Choncho, kupanga zokoma omelette mapuloteni zakudya kwa banja, tiyenera:
- chachikulu dzira mwatsopano nkhuku - 3 ma PC.
- mkaka watsopano, si aliwonse - zonse galasi;
- amadyera iliyonse - ntchito pa mobisa;
- Woyengeka mafuta - supuni;
- mchere zabwino ndi tsabola wakuda - kugwiritsa ntchito mwanzeru.
yokonza m'munsi pa
Mapuloteni omelet Chinsinsi amene tikambirana muyenera kukhala okonzeka linali lalikulu ndi watsopano mazira dziko. Iwo ayenera ogaŵikana azungu ndi yolks. The chigawo chomaliza akhoza zii kenako ntchito kusinja mtanda aliyense. Mokhudzana ndi mapuloteni, iwo ayenera kumenya ntchito mkaka atsopano kupanga thovu mwachisawawa. Kenako, zosakaniza milled kuwonjezera tsabola wakuda ndi gome mchere, kenako kupitiriza kusakaniza ndondomeko.
Kuti mapuloteni omelet anali chokoma ndi zothandiza izo, onetsetsani kuti kuwonjezera atsopano zitsamba, finely akanadulidwa ndi mpeni.
Kutentha mankhwala mu yapanyanja ndi (likupezeka multivarka)
Konzani mbale ayenera kugwiritsa ntchito kukatentha awiri. Kuti tichite zimenezi, muyenera mafuta mbale mpunga (ayenera kukhala mbali ndi wagawo ndi), woyengedwa mafuta, kenako onse mapuloteni kukwapulidwa ndi mkaka ndi amadyera. Kudzaza madzi Sitima, izo chofunika kukhazikitsa chidebe cha omelet kenako kutseka chivindikiro ndi kuphika pambuyo madzi otentha ndi za 5-8 mphindi.
Yemweyo mfundo mapuloteni omelet zingachitike mu multivarka.
Kodi bwino kwa tebulo?
Kamodzi mapuloteni ndi kuphika, mbale yomalizidwa chofunika kugawira pa mbale ndi otentha ku gome pano. Ngati inu usakhale pa zakudya okhwima, mapuloteni omelet angathe kutumikira kadzutsa, pamodzi ndi pang'ono wowawasa kirimu ndi poterera mumaikonda msuzi. Kuwonjezera mbale amaloledwa kuwonjezera magawo nyama yankhumba, masamba atsopano kapena masamba letesi.
Kukonzekera kwa mapuloteni omelet mu uvuni
Ngati inu mulibe kukatentha awiri kapena pamaso pa Multivarki, ndiye kuphika chakudya Zodzigawira likupezeka mu uvuni ochiritsira. Mwa njira, kuti mbale ichi n'cholandirika osati Chinsinsi tingachipeze powerenga, komanso kuwonjezera zosiyanasiyana zosakaniza mu izo.
Munayesapo wokoma omelet? Ngati ayi, timapereka kuchita izo pakali pano. Pakuti ichi tiyenera:
- sitiroberi kupanikizana - 150 ml ya;
- Dzira azungu - 4 lalikulu mazira m'mudzi;
- mchenga chabwino shuga - 2 spoons yaing'ono chosakwanira;
- mafuta mkulu mafuta kirimu - mchere supuni;
- ufa shuga - supuni yaikulu.
Kuphika zofunika kadzutsa
Musanayambe kuphika zakudya zomanga thupi omelet monga mchere, iwe uyenera kupanga maziko okoma. Kuti tichite zimenezi, muyenera mkwapulo chilled dzira azungu mu wandiweyani, koma osati khola thovu. Kenako chofunika kuwonjezera sing'anga-kakulidwe shuga ndi pang'ono sitiroberi kupanikizana (75 ml). Mukhoza Kenako mapangidwe mchere ndi.
Ndimapanga mbale ndi kuphika mu uvuni
Kupanga maziko omelet wokoma, muyenera kutenga yaing'ono kuphika mbale ndi kudzoza ndi zambiri batala achilengedwe. Pafupi mbale mukufuna kufalitsa lonse zomanga thupi misa ndi yomweyo kulitumiza ilo kwa uvuni kwambiri mkangano. Kuphika zabwino kuchitira kwa mphindi 25.
Bwino kutumikira mabanja
Tsopano inu mukudziwa momwe kuphika ndi mapuloteni omelet, amene adzatumikira monga mchere wokoma ndi zokoma. Pamene mbale ali okonzeka, ziyenera kuchotsedwa uvuni, kuwaza ndi ufa ndi odula ndi otsala sitiroberi kupanikizana. Kenako omelet ayenera kudula ndi kugawira pa mbale. Kutumikira zofunika kuchitira m'nyumba pamodzi ndi yogurt zachilengedwe, khofi kapena mkaka otentha.
Tikumbukenso kuti ena amayi kupanga omelet izi si mu uvuni ndi mu mayikirowevu lapansi. Pakuti chimango zimenezi zimafuna kutentha chithandizo cha za 5 Mphindi, atalalikira galasi chidebe chivindikiro.
Ifenso zokoma ndi atsimikize chakudya cham'mawa cha banja lonse
Kuti mudziwe kuti apange omelet mapuloteni zakudya kwa banja, talankhula pamwamba. Koma ngati inu mukufuna kupeza wokwanitsidwa ndi thanzi chakudya, Mpofunika kuti kuphika mu poto ndi masamba ndi soseji.
Choncho, tiyenera:
- Dzira azungu - 4 lalikulu mazira m'mudzi;
- batala ndi amaposa mafuta - mchere supuni;
- chabwino mchere, tsabola pansi ndi zokometsera zina - kutsatira kukoma kwanu;
- mkaka atsopano - galasi lalikulu;
- anyezi, tsabola wokoma, karoti - 1 yaing'ono masamba;
- digirii soseji - 100 ga
zosakaniza chithandizo
Musanasankhe mbale, muyenera kukwapula ndi dzira azungu ndi mkaka, mchere ndi tsabola. Kenako, tiyenera kuyeretsa masamba onse ndi kuwaza iwo, anyezi ndi belu tsabola finely akanadulidwa ndi kaloti kabati. Koma soseji digirii, ndiye m'pofunika kuwaza mu cubes kapena mbale woonda.
Frying poto
Atakonza onse zosakaniza adzaikidwe ndi pulasitala zitsulo skillet pa moto lalitali, kusungunula mu mafuta ophikira ndiyeno kuyala masamba ndi mwachangu mpaka browned. Kenako, zosakaniza mukufuna kuwonjezera tsabola, mchere ndi soseji akanadulidwa. Muziganiza zigawo zikuluzikulu, iwo ayenera kudzazidwa ndi kale kukonzekera mkaka mapuloteni misa ndi mwamphamvu kuphimba.
Pambuyo mapuloteni thickens, mbale ayenera kutembenukira tsamba mwachangu ndi Komano pa moto sing'anga.
Monga a m'banja ayenera anagonjera?
Kusunga zonse zofunika pamwamba mankhwala, muyenera kupeza chokoma ndi thanzi omelet. Ziyenera kukhala otentha odulidwa mu magawo ndi kukonza pa mbale. Mbale mwawathila ketchup kapena phwetekere phala ndi zitsamba watsopano, m'pofunika mwamsanga zimene ku gome, pamodzi ndi kagawo ya mkate.
Tikumbukenso kuti zimenezi omelet akhoza sangokhala zokoma ndi thanzi kadzutsa, koma atsimikize ndithu nkhomaliro. Sangalalani ndi chakudya chanu!
Similar articles
Trending Now