Kodi kuchepetsa mowa, pomwe?

Anthu ambiri akuda nkhawa ndi mmene kuchepetsa mowa. Ndithudi, n'zochititsa chidwi kwambiri. Kuchita zimenezi ndi wotchedwa Dmitry Mendeleev, kuyambira buku la osakaniza yafupika mwa madzi ndi mowa kusakaniza. Mbali yaikulu ya mfundo za sayansi view a sayansi anali kukhazikitsa ubale wa mowa wamphamvu ndi mowa kuti m'kupita madzimadzi ndi oyenera dilution ndi ntchito. Kukonzekera kwa mowa wamphamvu mowa - ndi ntchito kwambiri tima ndi mokwanira ndondomeko, kuyambira m'pofunika kuti kusankha olondola a madzi ndi mowa.
Kukonzekera amamwa mowa wamphamvu, muyenera madzi zofewa kuti lili pang'ono mchere, ndi apamwamba a mowa. Wopanda njira ndi kugwiritsa ntchito madzi masika. Koma ngati munthu si, mukhoza ndikupeza ndi kutsanulira anadutsa sefa. Mu atatu lita mtsuko anatsanulira malita 1.2 96% Mowa, kumene Chinawonjezeka 45,0 ml ya 40% shuga njira ndi supuni essences viniga. Komanso, chidebe udzathiridwa madzi, ndi chizindikiro atatu-lita. Mu gawo lina lotsatira, izo zonse zimadalira chokhumba chanu. Inu mukhoza kuwonjezera pa mowa wamphamvu chifukwa ndi kale mu shuga kapena uchi. Iwo azipanga izo zofewa ndipo kokha bwino kukoma. Pambuyo ntchito yotsatana ayenera kulola madzimadzi kuima maola 72.

Kuchepetsa mowa ndi madzi. Kumapeto muyenera kutenga 40% wa mowa wamphamvu 70% mowa

Pofuna kupeza kwambiri khalidwe vodika 40% mwa 70% mowa, ntchito madzi zofewa woyeretsedwa. Pakati pa mwachita kufunika kuchepetsa mowa ndi madzi chiŵerengero nthawi zonse: 100,0 ml ya 70% mowa ndi 80,0 ml ya madzi osasankhidwa. Mu zosiyana mowa mwina kusintha mtundu wake ndi kutembenukira woyera komanso kuphatikiza pa chiŵerengero lachabechabe, mosakayikira kuyambitsa ndi chifukwa mosayembekezereka. Kuyambira zosakaniza pomwe izo kumadalira luso la mankhwala lonse. Pa nzeru zake, kusakaniza, yemwe analandira, n'zotheka kuwonjezera pokonza zowonjezera ndi ascorbic asidi (lalanje madzi, shuga). Ndi mpofunikila kuwonjezera mankhwala chifukwa ndi madzi ndi wolemera pa katundu mafuta kumwa, chifukwa madzulo, atatha kudya osakaniza woterenso amazunza inu m'mawa ndi wopenga mutu.
Pambuyo onse anayatsa mowa ndi madzi, mulole izo brew chifukwa kusakaniza ngati nthawiyi inu simutero, ndiye muyenera kugwiritsa ntchito madzi chisanadze tsembwe ndi kugwedeza bwino.

Kodi kuchepetsa kudya mowa, mkulu khalidwe ndi chokoma?

Kuti tichite zimenezi, muyenera kutsatira malangizo amenewa. Pamaso kuchepetsa mowa, kutsanulira mu chidebe cha 200,0 ml ya 96% mowa ndi kuwonjezera 300,0 ml ya madzi. Kamodzi pano Finyani madzi a theka ndimu kapena lalanje ndi kugwedeza bwino, ndiye ikani firiji kwa maola angapo.
Ngati mulibe nthawi kuzirala yaitali, njira mofulumira kuzirala ndi m'malo a chifukwa mowa wamphamvu 100,0 ml ya madzi anapachikidwa ndi ayezi, amene poyamba anakonza kuchokera yofanana madzi. Choncho anayamba kuphunzira zinthu tatchulazi ndithu kuphunzira mmene kuchepetsa mowa ndi kutuluka kumene mkulu khalidwe vodika mu nyumba momasuka. The mankhwala kuti inu pamapeto zinthu zambiri kukoma.